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膽固醇高的人能吃黑花生嗎?

患者:女,65歲

病情描述:
這兩年我出現了膽固醇增高,前兩天孩子給我送了一些黑花生,膽固醇高的人能吃花生嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
黑花生中含有一種亞油酸,這種物質(zhì)可以將人體內的膽固醇分解為膽汁酸,然后排出體外,所以能夠避免膽固醇在身體中的沉積現象,因此患有膽固醇高的人在日常適當的吃一些黑花生,還有助于幫助改善病情。
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