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考生應該補充哪些營(yíng)養？

患者：女，41歲

病情描述:
到了考試期間孩子比較辛苦，在飲食上應該補充哪些營(yíng)養呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
魚(yú)蝦、肉類(lèi)、蛋類(lèi)和奶類(lèi)等富含蛋白質(zhì)的食物也是考生食譜中必不可少的。這些食物營(yíng)養價(jià)值高，對生長(cháng)發(fā)育中的青少年尤為重要。而且，高蛋白高營(yíng)養的食物有助于維持持久的體力和身體狀態(tài)。雖然高蛋白食物不能直接為大腦提供葡萄糖，但高蛋白食物與主食搭配食用，可以使大腦得到更充足的葡萄糖供給。因此，建議餐餐都要有一二種高蛋白食物。
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