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只吃素食會(huì )不會(huì )營(yíng)養不良呢?

患者:男,40歲 提問(wèn)于2018-04-19 14:37

病情描述:
從小到大都不愛(ài)吃肉,只吃素食的人會(huì )不會(huì )營(yíng)養不良呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
西方的素食者和印度的素食者大部分是蛋奶類(lèi),有蛋類(lèi)和奶類(lèi)的營(yíng)養支持,而且有多種素食者的營(yíng)養增補品和素食者專(zhuān)用嬰兒食品,因此出現營(yíng)養缺乏的情況很少。國內相關(guān)營(yíng)養品和強化食品的供應不足,在決定純素食最好能咨詢(xún)營(yíng)養專(zhuān)業(yè)人士,獲得膳食指導,避免出現營(yíng)養不良情況。
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