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哪些蔬菜鈉含量高

患者:女,43歲

病情描述:
我是高血壓患者,所以不能多吃鈉含量高的食物,就蔬菜而言,哪一些鈉含量高呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
有些蔬菜不適合高血壓患者食用,因為鈉含量比較高,具體來(lái)說(shuō)有小茴香,另外,芹菜和茼蒿中的鈉含量也比較高,烹調時(shí)應該盡量少放鹽,甚至可以不放鹽。
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