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肺纖維化病人的飲食

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大家知道肺纖維化是一種嚴重的疾病，出現肺纖維化就要盡早的進(jìn)行治療，在治療的同時(shí)少不了相關(guān)的護理，尤其是飲食的護理，補充足夠的營(yíng)養有利于肺纖維化的治療效果，那么，肺纖維化病人的飲食包括哪些呢?

1、黃豆芽，黃豆芽是大豆在水中浸泡發(fā)芽的產(chǎn)物。在這個(gè)過(guò)程中，大豆在自身酶的作用下，蛋白質(zhì)結構變得疏松，蛋白質(zhì)的消化率和生物效價(jià)提高，維生素B1、B2、C的含量以及水溶性纖維素量增加，成為理想的高營(yíng)養蔬菜。

2、牛奶，牛奶是人體營(yíng)養素的最好來(lái)源之一。蛋白質(zhì)中含有人體9種必需氨基酸;脂肪的顆粒小，呈高度分散狀態(tài)，所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，它有利于乳酸菌的繁殖，抑制腐敗菌的生長(cháng)。中醫認為，牛奶味甘平，有補虛養身、生津潤腸、消渴等作用。秋天需要特別注意補鈣，而牛奶中的鈣不僅豐富，而且容易被吸收。

3、黑豆，黑豆是各種豆類(lèi)中蛋白質(zhì)含量最高的，比豬腿肉多一倍還有余。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。其中人體需要的必需脂肪酸占百分之五十，還有磷脂、大豆黃酮、生物素，所以吃黑豆沒(méi)有引起高血脂之虞，還有降低膽固醇的作用。中醫認為，黑豆性平味甘，有潤腸補血的功能。

4、香菇，香菇含有多種維生素和礦物質(zhì)、50多種酶及游離氨基酸、膽堿等，有抑制體內合成膽固醇，促進(jìn)膽固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。

以上為大家介紹了肺纖維化患者飲食包括什么，出現肺纖維化的患者一定要注意補充各種營(yíng)養，尤其是補充蛋白質(zhì)維生素等等，多吃豆類(lèi)食品，多喝牛奶等等，這些食物對于肺纖維化的護理起到重要的作用。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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