肺纖維化是一種原因不明、以彌漫性肺泡炎和肺泡結構紊亂最終導致肺間質(zhì)纖維化為特征的疾病,按病程有急性、亞急性和慢性之分,所謂Hamman-Rich綜合征屬急性型,臨床更多見(jiàn)的則是亞急性和慢性型,那么,肺纖維化的食療方法有哪些呢?
肺纖維化食療:
1 冰糖燉百合:
百合、冰糖各60g,款冬花15g。將百合洗凈后,一瓣瓣撕開(kāi),與款冬花一起放入瓦鍋內,加水適量.文火燉,快熟時(shí),加入冰糖,燉至百合熟爛時(shí)即可服食。此菜具有潤燥清火,清心養肺的功效,對于肺纖維化病人有干咳.心煩 口渴等癥狀的特別適合。
2 百合煎劑:
取百合30g,麥冬9g,桑葉12g,杏9g,蜜炙批杷葉10g,加水同煮。這個(gè)方子有養陰解表、潤肺止咳的作用,能用來(lái)治療肺纖維化患者因感冒而引起的咳嗽頻作、干咳無(wú)痰、口干咽燥者。
3 百合燉雪梨:
原料:雪梨1個(gè),百合100g,冰糖150g。制法:雪梨去核,連皮切片;冰糖加水4杯慢火煲滾;百合用清水浸三十分鐘,入滾水中煮三分鐘,取出瀝干水;把雪梨、百合、冰糖放入燉盅內,燉1h。 功效:治燥熱咳嗽,滋陰止咳百合可以滋陰化燥,給肌膚補充水分,是很好的食補材料。
4 百合粥:
取百合30g、粳米60g,銀耳20g,先將百合與米、銀耳分別淘洗干凈,放入鍋內,加水,用小火煨煮。待百合與粳米、銀耳熟爛時(shí),加糖適量,即可食用。有較強滋陰潤肺的作用,對老年人及久病后身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者萬(wàn)為適宜。
以上食療方法,希望能對大家有所幫助。
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