冬瓜皮荷葉泡水喝
冬瓜皮性味甘微寒,歸主入肺小腸經(jīng)。冬瓜皮能利水消腫化濕,清熱。荷葉性味苦澀平,入肝、脾、胃、心經(jīng)。有清暑利濕、升發(fā)清陽(yáng)、涼血止血等功效。冬瓜皮和荷葉沖泡一起飲用具有減肥、清熱解毒、消腫利尿的效果。 1、減肥:冬瓜本身的水分比較足,且具有刮油的效果,適當食用可以起到減肥的效果。 2、清熱解毒:冬瓜荷葉屬于寒性食物,主要作用就是祛火、解暑,夏季食用可以起到清熱解毒的作用。 3、消腫利尿:冬瓜所富含的營(yíng)養物質(zhì)豐富,比如維生素、礦物質(zhì)等,水分也十足,經(jīng)常食用具有消腫利尿的效果。
一般人群均適宜
脾胃虛寒者
無(wú)特殊同食禁忌
熬煮
將荷葉洗凈撕小塊,冬瓜洗凈后切塊;將荷葉和冬瓜放入鍋中,加入足量的水大火煮開(kāi);轉小火慢煮即可飲用。
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