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肝炎患者應該注意鈣質(zhì)的吸收

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肝炎患者在日常飲食中應該注意鈣質(zhì)的補充，鈣離子對人體的正常代謝有重要作用，而肝臟作為鈣離子代謝的重要通道，一旦出現問(wèn)題就會(huì )造成極大影響，因此，必須保證充分的鈣質(zhì)的吸收，以滿(mǎn)足正常的生理需要。

人體的鈣質(zhì)99%存在于骨骼和牙齒中，而其余1%呈游離狀態(tài)存在于體液。這僅有的1%游離狀態(tài)的鈣劑對凝血，維持心肌、骨骼肌和神經(jīng)系統的應激狀態(tài)以及維持細胞膜通透性方面均起著(zhù)極其重要的作用。成人每日需鈣量為800mg。食物中的鈣在小腸上段被吸收，攝入的鈣不能被全部吸收，70%~90%隨糞便排出體外。維生素D、乳糖及蛋白質(zhì)均有促進(jìn)鈣吸收的作用。

食物中的維生素D沒(méi)有活性，不具備生理功能，必須通過(guò)肝臟的代謝使其進(jìn)入血液方能轉化為具有活性的維生素D，它主要用于組成和維持骨骼的強壯。而肝炎患者由于肝功能的不足，維生素D活化受到障礙，影響正常的生理功能和人體的代謝過(guò)程，鈣的代謝也會(huì )受到嚴重影響，從而誘發(fā)骨質(zhì)疏松。

另外，食物中的脂肪主要在小腸吸收，它的吸收要靠膽汁的協(xié)助。膽汁是在肝臟合成的，但是肝炎會(huì )影響膽汁的合成和排除出現障礙，導致脂類(lèi)吸收不良，體內未被吸收的脂肪酸和鈣等陽(yáng)離子會(huì )結合成為脂肪酸鹽，影響鈣的吸收和骨的合成。

影響鈣質(zhì)吸收的因素還有很多，尤其作為肝炎患者，必須攝取足夠的鈣質(zhì)，以滿(mǎn)足人體對鈣的需求，生活中應該多進(jìn)食牛奶、骨湯、蛋黃、豆類(lèi)、干果類(lèi)、還帶、紫菜等含鈣食物。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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