過(guò)期牛奶沒(méi)變質(zhì)通常不能喝,可能存在有毒物質(zhì),建議避免飲用,以免出現不良反應。
牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),可以補充人體所需營(yíng)養,且可提高人體抵抗力。但是牛奶一旦過(guò)期,容易滋生有毒細菌,食用后不利于胃腸蠕動(dòng),且可能會(huì )刺激胃黏膜,導致消化不良的癥狀,建議避免飲用。日常在喝牛奶時(shí),注意不宜空腹喝牛奶,尤其低齡寶寶,會(huì )引起胃腸疾病。如果牛奶過(guò)了保質(zhì)期或者臨近過(guò)期,建議避免飲用。除此之外,選取牛奶的時(shí)候,可選保質(zhì)期短的,可以保持牛奶新鮮的口感。
對于睡眠質(zhì)量較差的人,可在睡前飲用,有利于提高睡眠質(zhì)量。如果飲用牛奶后出現了不適癥狀,建議及時(shí)就醫,以免延誤治療時(shí)機。
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