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柿子和酸奶能一起吃嗎

柿子含有豐富的營(yíng)養價(jià)值，多吃對身體有益，但食物都有一定的相克性，柿子也一樣，比如柿子不可以與酒、醋一起吃，身體會(huì )出現不良反應。那么，柿子和酸奶能一起吃嗎？

一、柿子可以與酸奶一起吃嗎
　　正常情況來(lái)說(shuō)，柿子與酸奶是不可以一起吃的，吃了很容易形成胃結石。如果實(shí)在想要吃，最好還是間隔12小時(shí)比較好。
　　柿子中含有豐富的鞣酸及果膠，酸奶蛋白質(zhì)比較多，蛋白質(zhì)但與鞣酸相結合就會(huì )凝結成塊，形成結石，在生活中一定要盡量避免柿子和酸奶一起吃。
　　二、不能夠與柿子一起吃的食物
　　1.柿子不可以與蝦、蟹、魚(yú)等一起吃，這類(lèi)海鮮含有較多的蛋白，螃蟹與柿子都是寒性食物，吃多了很容易產(chǎn)生腹痛，嘔吐，腹瀉等。
　　2.柿子不可以與紅薯、菠菜一起吃，紅薯淀粉較多，吃了后會(huì )產(chǎn)生大量的胃酸，胃酸與柿子中的果膠、鞣質(zhì)相遇就會(huì )形成結石。
　　3.柿子不可以與醋一起吃，吃柿子前后也不可以吃醋，柿子中果膠、鞣質(zhì)和醋酸會(huì )產(chǎn)生反應，形成結石。

　三、吃柿子的注意事項
　　1.柿子不可以空腹吃，柿子中含有的果膠與鞣酸會(huì )與酸產(chǎn)生化學(xué)反應，空腹時(shí)大多胃酸過(guò)多，一旦胃酸與果膠與鞣酸結合就有可能產(chǎn)生胃結石，胃結石嚴重會(huì )引起腹痛、炎癥等等。
　　2.柿子必須要把握一定的量。柿子有比較好的飽腹感，柿子吃多了會(huì )影響個(gè)人的食欲情況，導致其他營(yíng)養攝入不足
　　3.吃完柿子后最好要漱口，柿子中含糖量高，果膠豐富，吃完柿子后口腔里會(huì )有少部分弱酸，如果未及時(shí)清洗，很可能侵蝕牙齒造成蛀牙，吃完柿子后最好及時(shí)漱口，多喝幾口水。
　　4.柿子皮不可以吃，雖然說(shuō)柿子帶皮吃更有味道，這種吃法不太健康，因為柿子中的果膠、鞣質(zhì)大多在皮中，如果在吃柿子的過(guò)程中連皮一起吃，更容易形成胃結石。
　　柿子雖然含有豐富的營(yíng)養物質(zhì)，但并不是吃的越多越好，這點(diǎn)一定要明確，吃柿子期間一定要注意把握度，關(guān)注食物的相克情況，如果因為吃柿子有異常情況，一定要及時(shí)與醫生溝通聯(lián)系。

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