棗枸杞西洋參泡水喝具有補氣養陰、健脾益胃、安神益智等功效。紅棗、枸杞、西洋參三者搭配泡水飲用，主要有增強免疫力、改善睡眠質(zhì)量、緩解疲勞、調節血糖、抗氧化等作用。

1、增強免疫力

西洋參含有人參皂苷，枸杞富含枸杞多糖，紅棗含有多種維生素和礦物質(zhì)，三者共同作用可刺激免疫細胞活性，幫助身體抵抗病原體入侵。長(cháng)期飲用有助于減少感冒頻率，適合體質(zhì)虛弱人群。

2、改善睡眠質(zhì)量

西洋參中的皂苷成分具有鎮靜作用，枸杞含有的甜菜堿能調節神經(jīng)系統，紅棗所含的環(huán)磷酸腺苷可緩解焦慮。睡前飲用能幫助縮短入睡時(shí)間，提高深度睡眠時(shí)長(cháng)，對神經(jīng)衰弱引起的失眠有一定改善效果。

3、緩解疲勞

西洋參可促進(jìn)ATP能量合成，枸杞能降低運動(dòng)后血乳酸水平，紅棗提供豐富的鐵元素。組合飲用能加速體力恢復，改善腦力工作者用腦過(guò)度導致的注意力渙散，緩解運動(dòng)后肌肉酸痛癥狀。

4、調節血糖

枸杞多糖和西洋參皂苷可增強胰島素敏感性，紅棗中的膳食纖維能延緩糖分吸收。三者協(xié)同作用有助于維持餐后血糖穩定，但糖尿病患者飲用前應咨詢(xún)醫生，不可替代降糖藥物。

5、抗氧化

西洋參的麥芽酚、枸杞的玉米黃質(zhì)、紅棗的維生素C均具有清除自由基的作用。定期飲用能減輕氧化應激對細胞的損傷，延緩皮膚衰老，降低動(dòng)脈粥樣硬化等慢性病發(fā)生概率。

建議選擇無(wú)硫熏制的優(yōu)質(zhì)紅棗、寧夏產(chǎn)枸杞及加拿大進(jìn)口西洋參片，每日用量為紅棗3-5顆、枸杞10-15粒、西洋參3-5片。用80℃溫水沖泡15分鐘后飲用，避免高溫破壞有效成分。體質(zhì)燥熱者應減少西洋參用量，感冒發(fā)熱期間暫停飲用，孕婦及高血壓患者需在醫師指導下使用。飲用期間注意飲食清淡，配合適量有氧運動(dòng)效果更佳。