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骨關(guān)節炎的飲食原則

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關(guān)節炎患者幼年時(shí)營(yíng)養合理,終身保持適度合理的運動(dòng),不過(guò)量運動(dòng)并防止急慢性損傷,老年人應避免劇烈運動(dòng),以散步、太極拳等和緩運動(dòng)為主。當關(guān)節疼痛、僵硬、腫脹時(shí)應減量甚至停止運動(dòng)。同時(shí)應注意保暖,保持合適體重,對防治該病均有好處。關(guān)節病變較重的老年朋友應扶手杖行走,減輕關(guān)節負擔,骨關(guān)節炎的飲食原則是什么呢?

1、骨關(guān)節炎患者多吃抗氧化劑食物

身體里有過(guò)多的自由基,會(huì )侵襲或摧毀關(guān)節組織。關(guān)節炎本身也可能引發(fā)、加速新的自由基形成;使用抗氧化劑,能夠對抗自由基,減輕關(guān)節炎??梢远喑愿缓寡趸瘎┑氖澄?,比如維生素A、維生素c和胡蘿卜素及維生素E等。

相關(guān)食物:杏桃、芒果、木瓜、南瓜、菠菜、番薯、橙子、奇異果、葡萄、香瓜、番茄、青椒、芥蘭,麥芽、葵瓜子、杏仁、核桃、腰果、花生、綠葉蔬菜、大蒜、洋蔥、海產(chǎn)類(lèi)等等。

2、多吃含類(lèi)黃酮的食物

生物類(lèi)黃酮可以加強關(guān)節內膠質(zhì)的能力,減緩發(fā)炎的反應,加速關(guān)節傷害的復原。

相關(guān)食物:可以多吃柑橘、水果、草莓、櫻桃、李子、綠茶等具有顏色的新鮮蔬果類(lèi)。

3、多吃富含omega-3脂肪酸的食物

骨關(guān)節炎是一種發(fā)炎反應,而前列腺素是造成發(fā)炎反應的罪魁禍首,部分來(lái)自動(dòng)物油的脂肪酸,是前列腺素的先驅物,會(huì )加重發(fā)炎反應,所以烹飪食物時(shí),應避免使用動(dòng)物油。omega-3脂肪酸可阻止前列腺素產(chǎn)生,進(jìn)而減輕關(guān)節發(fā)炎。

溫馨提示:醫療科普知識僅供參考,不作診斷依據;無(wú)行醫資格切勿自行操作,若有不適請到醫院就診
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