肝炎患者原則上應食用維生素豐富、蛋白質(zhì)較高、脂肪較低、糖類(lèi)較足的食物。糖是提供機體能量的主要來(lái)源,糖在體內可以轉化為肝糖原,有保護肝臟、促進(jìn)肝細胞再生的作用。
但肝炎病人肝臟受損時(shí),許多酶類(lèi)活動(dòng)會(huì )失常,糖代謝就會(huì )發(fā)生紊亂,糖耐量也就降低。這時(shí),吃過(guò)多的糖就會(huì )使血糖升高?;剂烁窝子执罅砍蕴嵌l(fā)生糖尿病的醫學(xué)報告并不少見(jiàn),所以應保持足夠的警惕。并且過(guò)多的糖在體內儲存,可能轉變成脂肪,形成脂肪肝。
日常生活中,肝炎患者要注意飲食的調配,糖的供應量每日300克為宜,主要從米及面粉中攝取,不要隨便增加額外甜食,以免加重肝臟負擔。具體方案還要咨詢(xún)醫生,在醫生指導下合理調整飲食結構,以便早日治愈肝炎。
Tips:耐糖量:通俗地說(shuō)就是人體對葡萄糖的耐受能力。醫院通常會(huì )對疑似糖尿病患者進(jìn)行糖耐量測試,如果糖耐量試驗服糖后2小時(shí)血糖介于7.8至11.1毫摩/升,表明機體糖耐量能力減低,也就是說(shuō)身體對糖的吸收和利用比正常人差了。
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