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到底該怎么解酒

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酒逢知己千杯少，醉里方知乾坤大。

在我國，有個(gè)傳統的陋習，就是喝酒“寧傷身體，不傷感情”。興致來(lái)時(shí)往往開(kāi)懷暢飲，一醉方休。于是便喝壞了身體，喝壞了胃。但是，有的人說(shuō)了，工作需要啊，身不由己啊，酒還得照喝。

既然沒(méi)有辦法，那有什么解酒的好辦法嗎?用濃茶解可不可以?是不是大量喝茶或飲濃茶能夠增加排尿，帶走一些已經(jīng)被吸收或未吸收的酒精?而且飲茶能夠使人大腦興奮、清醒，達到“醒酒”的效果呢?其實(shí)不然，早在明代李時(shí)珍就在《本草綱目》中對酒后飲茶的危害作了明確的表述：“酒后飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫”。

茶非但不能解酒，相反還可能加重酒醉的癥狀。因為酒精對心血管有強烈的刺激性，而濃茶也同樣具有興奮心臟的作用。若將茶和酒加在一起去刺激我們的心臟，對心臟的損害是巨大的，而對心臟功能原本就不好的人，更容易產(chǎn)生不良的后果。茶中的茶堿會(huì )刺激腎臟加速利尿作用，由于排水過(guò)速，會(huì )把來(lái)不及完全氧化分解的乙醇提早引入腎臟，刺激腎臟，腎臟受到茶和乙醇的雙重刺激，造成排尿過(guò)多，使腎臟負荷過(guò)重。經(jīng)常如此，就會(huì )損及腎臟。體內水分減少，還可能產(chǎn)生結石。

那么正確而簡(jiǎn)捷的解酒方法有哪些呢?

飲牛奶：牛奶與酒精混合，可使蛋白凝固變性，消耗了部分未被及時(shí)吸收的酒精，緩解酒精在胃內的吸收，并有保護胃粘膜的作用。

飲濃米湯：濃米湯里含有多糖類(lèi)及B族維生素，有調和解毒醒酒之功效。如加入適量白糖，效果更好，中醫認為甘味能緩，甘能解毒，濃米湯味就屬于甘味。

飲酸醋：醋與酒精生成乙酸乙脂和水，可以減輕酒精對人體的損害。醉酒時(shí)，用酸醋或陳醋50克，紅糖30克，生姜幾片煎水服，解酒效果更好。

飲綠豆甘草湯：用綠豆50克，甘草10克加適量紅糖煎服，有解毒醒酒功效。甘草綠豆湯有很好的解毒作用，能用于多種中毒的解救。

飲生雞蛋清：酒精可與蛋白質(zhì)凝聚變性而沉淀，醉酒時(shí)服下生雞蛋清，可緩解酒精在胃內的吸收，有保護和防止酒精傷胃粘膜的作用。

另外，桔子和橙子、甘蔗、豆腐、食鹽、生蘿卜等都有一定的解酒效果。中藥葛花、枳椇子(中醫古代有“千杯不醉枳椇子”的夸張說(shuō)法)、草果、菊花、白扁豆也都是解酒良藥。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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