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牡蠣的營(yíng)養價(jià)值及功效有哪些

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牡蠣的營(yíng)養價(jià)值豐富，含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、微量元素等營(yíng)養成分，其功效一般有補充營(yíng)養、增強記憶力、增強人體免疫力、輔助預防高脂血癥、改善皮膚狀況等，如有不適，建議及時(shí)就醫，在醫生指導下進(jìn)行治療。

1.補充營(yíng)養：牡蠣富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養成分，適量吃可以給身體補充營(yíng)養。

2.增強記憶力：牡蠣富含?；撬?，適量吃可以促進(jìn)神經(jīng)系統的生長(cháng)發(fā)育和細胞增殖、分化，幫助增強記憶力。

3.增強人體免疫力：牡蠣中鋅含量較高，能保證人體胸腺正常發(fā)育，分化T淋病細胞，提高細胞免疫功能，增強人體免疫力。

4.輔助預防高脂血癥：牡蠣還含有豐富的不飽和脂肪酸，能使膽固醇酯化，降低血中膽固醇和甘油三酯。

5.改善皮膚狀況：牡蠣中含有豐富的維生素A、維生素E等，有助于改善皮膚狀況。

日常生活中，建議適量吃，以免導致胃腸不適，出現腹脹、腹痛等癥狀。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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