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田螺的營(yíng)養價(jià)值及功效有哪些

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田螺含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵等多種成分，具有補充蛋白質(zhì)、補充礦物質(zhì)、維持營(yíng)養均衡、強化免疫系統、改善消化等功效。

1.補充蛋白質(zhì)：田螺富含蛋白質(zhì)，是一種高質(zhì)量的蛋白質(zhì)來(lái)源，有助于維持肌肉和組織的健康。

2.補充礦物質(zhì)：田螺含有豐富的礦物質(zhì)，如鐵、鋅、鈣和磷等，這些礦物質(zhì)對于骨骼健康、血紅蛋白產(chǎn)生和許多其他生理功能至關(guān)重要。

3.維持營(yíng)養均衡：田螺含有多種維生素，如維生素B12、維生素E和維生素A等，對于維持身體正常功能和健康非常重要。

4.強化免疫系統：田螺富含抗氧化劑和某些抗炎成分，有助于提高免疫系統的功能，增強身體的抵抗力。

5.改善消化：田螺中的膳食纖維含量較高，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善消化健康，并預防便秘問(wèn)題。

需要注意的是，對于某些人群，如對貝類(lèi)過(guò)敏或存在特殊健康問(wèn)題的人而言，不建議食用田螺。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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