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產(chǎn)婦能吃豆腐嗎

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豆腐是高蛋白食物，脂肪的時(shí)候，還有降血壓、降血脂的好功效。生熟皆可，老人與孩子都可以食用。其蛋白質(zhì)可消化率也很高，比豆漿以外其它豆制品高，產(chǎn)婦可以適量的吃豆腐，對身體有好處。并且產(chǎn)婦在日常生活中，還需要多吃牛奶、鯽魚(yú)湯、瘦肉湯這樣下奶的食物。

說(shuō)起豆腐，相信大家對這個(gè)食物一點(diǎn)都不陌生，知道它是日常生活中常吃的食物。并且豆腐的制作方法很多，經(jīng)過(guò)加工，美味可口的食物就會(huì )呈現在大家面前。而對于產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)，有營(yíng)養的食物是需要吃的，對身體起到很好的補充作用。那么，產(chǎn)婦能吃豆腐嗎？
　　豆腐中的鈣含量非常高，甚至還高于牛奶，是補鈣的高手，坐月子的時(shí)候適量吃一些豆腐，就能預防產(chǎn)后缺鈣。這些鈣質(zhì)通過(guò)乳汁進(jìn)入到寶寶的身體內，還能讓寶寶的骨骼發(fā)育的更健壯，對寶寶的神經(jīng)系統和心臟健康也有很多益處。
　　豆腐營(yíng)養豐富，高蛋白，低脂肪，具有降血壓，降血脂，降膽固醇的功效，是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品，有“植物肉”之稱(chēng)，其蛋白質(zhì)可消化率在90%以上，比豆漿以外其它豆制品高，因而豆腐是老人、孕、產(chǎn)婦的理想食品。
　　豆腐除有添加養分、協(xié)助消化、增進(jìn)胃口的功用外，對齒、骨骼的生長(cháng)發(fā)育也較為有利，在造血功用中可添加血液中鐵的含量，對產(chǎn)婦礦物質(zhì)的吸很有優(yōu)點(diǎn)，豆腐不含膽固醇，也是高血壓、高血脂、高膽固醇者的藥膳好菜。
　　豆腐不要和菠菜、竹筍、芹菜含草酸高的蔬菜一起吃，否則豆腐中的鈣元素會(huì )和草酸就會(huì )難以消化。吃之前先用開(kāi)水過(guò)一菜，除掉其中的草酸。
　　產(chǎn)婦可以多吃一些蛋白質(zhì)豐富的食物，產(chǎn)婦可以吃雞蛋、牛奶、豆腐，鯽魚(yú)湯、瘦肉湯、雞湯等都是十分適合產(chǎn)婦食用的食物。產(chǎn)婦還需要多吃蔬菜和水果，補充維生素和水分，另外產(chǎn)婦不能吃辛辣的食物。
　　不過(guò)豆腐屬于不易消化的食物，雖然口感很軟，但是由于蛋白質(zhì)含量偏高，不易被腸胃消化吸收。因此坐月子的時(shí)候要適量食用，避免過(guò)量食用給腸胃帶來(lái)副作用，這樣更有利于產(chǎn)婦的腸胃健康。

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