脂肪肝能吃芒果和獼猴桃嗎
脂肪肝患者一般可以適量食用芒果和獼猴桃，但需注意控制攝入量。芒果和獼猴桃富含維生素C、膳食纖維及抗氧化物質(zhì)，有助于改善代謝功能，但過(guò)量攝入可能增加糖分負擔。
芒果含有較高的天然糖分，每100克果肉含糖量可達15克左右，過(guò)量食用可能加重胰島素抵抗，不利于脂肪肝病情控制。建議選擇成熟度適中的芒果，避免餐后立即食用，單日攝入量控制在200克以?xún)?。獼猴桃的升糖指數較低，且富含獼猴桃蛋白酶，能促進(jìn)蛋白質(zhì)消化，減輕肝臟代謝壓力。其維生素C含量是橙子的3倍，有助于減少肝臟氧化應激損傷，每日食用1-2個(gè)為宜。兩者搭配食用時(shí)，建議分時(shí)段攝入，如芒果作為上午加餐，獼猴桃安排在下午，避免單次攝入過(guò)多果糖。對合并糖尿病的脂肪肝患者，需監測血糖變化，必要時(shí)調整攝入量。
需警惕少數患者可能對芒果皮中的漆酚或獼猴桃的蛋白酶過(guò)敏，食用后出現口唇瘙癢、皮疹等反應應立即停用。重度脂肪肝伴肝功能明顯異常者，建議在營(yíng)養師指導下制定個(gè)體化水果攝入方案，避免因果糖代謝障礙加重肝臟負擔。日常應保持膳食均衡，配合有氧運動(dòng)，定期復查肝臟超聲和肝功能指標。
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