桂圓和什么搭配不上火 干桂圓和鮮桂圓哪個(gè)容易上火
關(guān)鍵詞：
上火
在超市里看到有新上市的桂圓，想著(zhù)買(mǎi)些回來(lái)煲湯喝，可是我桂圓吃多了上火，那么桂圓搭配什么才不上火呢？
桂圓和什么搭配不上火
涼性食物。
桂圓是溫性的食物，且食用的桂圓肉部分糖分較高，少量食用桂圓一般不會(huì )上火，但若是吃多了的話(huà)就會(huì )有礙脾胃運化，繼而出現內熱上火、口感咽痛、便秘等現象。因此建議吃桂圓的時(shí)候搭配涼性的食物來(lái)緩和桂圓的溫熱食性，可以在吃完桂圓后搭配些涼性蔬果如草莓、柚子、雪梨、枇杷、冬瓜、絲瓜吃，這樣能降低是桂圓上火的風(fēng)險。
干桂圓和鮮桂圓哪個(gè)容易上火
鮮桂圓更容易上火。
干桂圓是鮮桂圓經(jīng)過(guò)曬干得到的，雖然兩者是同一種溫性的食物，吃多了都會(huì )上火，但是鮮桂圓相比于干桂圓來(lái)說(shuō)會(huì )更容易上火一些。因為干桂圓在經(jīng)過(guò)曬制的過(guò)程中其功效作用會(huì )更溫和，因而食用后上火的風(fēng)險也會(huì )小一些，但是干桂圓吃太多的話(huà)還是有可能會(huì )上火的。
哪些人不適合吃干桂圓
除了上火人群不適宜吃外，以下人群也不建議吃：
高血糖患者
桂圓味道甘甜，含有較多的果糖、葡萄糖等單糖物質(zhì)，容易被人體所吸收利用，高血糖患者若是食用了較多的桂圓，會(huì )容易導致體內血糖波動(dòng)，對身體健康造成不利。
痰濕停滯人群
桂圓糖分較高，具有良好的滋補功效，然而對于脾胃運化功能較弱的濕滯停飲人群來(lái)說(shuō)，如果食用滋補甜膩的桂圓，會(huì )更有礙脾胃運化，加重身體困重、舌苔黃膩等痰濕表現。
桂圓一天吃幾個(gè)最好
建議5-10個(gè)為宜。
桂圓物質(zhì)中總糖含量高，且富含維生素、粗蛋白、視黃醇、尼克酸等人體所必需的營(yíng)養物質(zhì)，合理的進(jìn)食能起到滋補益身的效果。但桂圓性溫，即使是曬干的桂圓其溫熱之氣有所緩和也還是不能多吃，建議一天吃桂圓的數量在5-10個(gè)比較合適，這樣能減少多吃太多桂圓導致的上火、發(fā)胖等情況。
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