腎虛吃什么好 試試6款補腎粥

腎虛是現代人特別常見(jiàn)的疾病。雖然不是難治性疾病,但對患者的健康危害很大。那么腎虛吃什么呢?我們來(lái)看看。
1、龍眼山藥粥
龍眼山藥粥補益心腎,安神益智。山藥具有鎮心、安魂、補心、健腦益智的作用;龍眼,古人稱(chēng)之為“益智果”,是治療失眠健忘的補品;荔枝能益智、補腦填髓、養心養血;五味子能增強中樞系統的興奮過(guò)程,改善人的智力活動(dòng)。
材料:山藥100克,粳米50克,輔料:桂圓15克,荔枝8克,五味子3克,白糖30克。
做法:將山藥去皮,切成薄片;粳米洗凈;山藥片與龍眼、荔枝、五味子、粳米同鍋,加水煮粥;加白糖調味。
2、枸杞花生粥
中醫認為枸杞具有養肝、補腎、潤肺、美膚、美容、延緩衰老的特點(diǎn)。因此,它通常被用作滋養和抗衰老的良藥?;ㄉ缓?、卵磷脂和維生素A、維生素B、經(jīng)常食用維生素E、鈣、磷、鐵等元素,可以滋補益壽。
材料:糯米150克,白米150克,花生100克,枸杞20克,紅棗50克,菊花6-8朵。
練習:花生熱水浸泡2小時(shí),去除衣服。枸杞浸泡待用,紅棗洗凈切碎,菊花用水漂浮。兩種米飯混合在一起,浸泡2小時(shí)。放入高壓鍋中,用花生煮沸,用大火煮沸,用小火悶40分鐘。用紅棗小火煮5分鐘。放菊花,枸杞煮1分鐘。
3、黑米紅棗粥
從中醫的角度來(lái)看,黑色對應于腎臟,因此黑米具有補腎氣的作用。此外,黑米還具有開(kāi)胃益中、健脾活血、明目的的功效。黑米最適合白發(fā)青少年、產(chǎn)后婦女虛弱、病后身體虛弱、貧血腎虛的人群。這種粥的功效不言而喻。具有補腎養腎、健脾益胃、改善消化不良的功效。
材料:80克黑米,20克大米,40克紅棗,5克枸杞。5克白糖。
做法:黑米洗凈,浸泡5小時(shí);大米洗凈,浸泡30分鐘;紅棗洗凈,去核;枸杞洗凈。鍋放在火上,加入黑米、大米、紅棗和適量的水,用小火煮成粥,然后加入枸杞煮5分鐘,用糖調味。
4、芝麻核桃粥
芝麻進(jìn)入腎經(jīng)絡(luò ),能益肝、補腎固精、養血、烏發(fā)、健腦;核桃味甘,性溫,進(jìn)入腎、肺經(jīng)絡(luò ),能補腎填精,益智健腦。長(cháng)期食用必須強腎、固齒、益齒。
材料:芝麻30克,核桃30克,糯米100克。
做法:將芝麻、核桃仁和糯米放入鍋中,加水煮粥,代早餐食用。
5、板栗臘八粥
吃以栗子為主要輔料的臘八粥是一種非常補腎的食療方法?!侗静菥V目》記載“栗子味甘甜溫暖,入脾胃腎經(jīng)...栗子治腎虛,腰腿虛弱,能通腎益氣”。唐代養生大家孫思邈也說(shuō):“栗子,腎果,腎病宜吃?!?/p>
材料:紅豆、大豆、紅棗、栗子、核桃、蓮子、白果、薏苡仁、葡萄干、枸杞。
做法:先將紅豆、大豆、蓮子、薏米、紅棗用溫水浸泡4小時(shí);主料米、糯米按11小時(shí);:2.提前1小時(shí)浸泡,栗子和白果去殼備用;將浸泡過(guò)的紅豆、大豆、薏苡仁和蓮子在高壓鍋中煮10分鐘。氣體自動(dòng)釋放后,加入核桃仁、白果、栗子、大米、糯米和紅棗,再煮7-8分鐘;出鍋前加入葡萄干和枸杞。
6、鎖陽(yáng)羊肉粥
李時(shí)珍曾在《本草綱目》中說(shuō):“羊肉能暖中補虛,補中益氣,開(kāi)胃健身,益腎益氣,養膽明目,治虛寒,五勞七傷”。也就是說(shuō),羊肉是一種具有溫補強身、補腎壯陽(yáng)功效的肉。鎖陽(yáng)羊肉粥具有補腎益精的功效,適用于腎陽(yáng)不足、陽(yáng)痿早泄、不孕、腰膝冷痛、夜尿頻、怕冷等疾病。
材料:鎖陽(yáng)10克,羊肉100克,米飯100克。
做法:將羊肉剁碎備用。然后將鎖陽(yáng)倒入鍋中煎去渣,10分鐘后倒入羊肉和米飯煮成粥,根據個(gè)人口味加入調味品。
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