酸的食物能開(kāi)胃嗎？飲食既科學(xué)又營(yíng)養 教你這樣吃才健康
指導專(zhuān)家:武警廣東省總隊醫院、醫學(xué)心理科、黃云南護士長(cháng)
隨著(zhù)社會(huì )的進(jìn)步，個(gè)人健康管理越來(lái)越深入人心。飲食營(yíng)養組合成為當今社會(huì )關(guān)注的焦點(diǎn)。許多朋友說(shuō):身體不好，嘴里找的觀(guān)點(diǎn)受到不同年齡階段的關(guān)注。武警廣東省總隊醫院醫學(xué)心理科病房，每日醫療護理查房，怎么吃？你吃什么？什么時(shí)候吃？這些話(huà)題已經(jīng)成為早上房間健康指導的一部分。
“護士，我平時(shí)也很注意營(yíng)搭配呀，比如：多吃些蔬菜和水果。肉類(lèi)我吃的還也很少，但是為什么血壓還不穩定？醫生，是不是說(shuō)吃太多酸性食物對身體好嗎？那么，為什么食欲不好的時(shí)候，建議多吃刺激味覺(jué)的食物呢的雙曲馀弦值?！碾p曲馀弦值。這些問(wèn)題，在醫學(xué)心理科早上檢查房間時(shí)，醫務(wù)人員經(jīng)常像回答記者的問(wèn)題一樣耐心地指導。
例如，胃納差這一癥狀，在中醫醫學(xué)中指飲食減少、胃容納食量能力減弱、心理科抑郁癥、焦慮癥或其他情緒障礙者中，胃納差是最常見(jiàn)的，如飲食無(wú)味、飲食減少、消化不良等，除膽囊炎、胰腺炎、肝炎等身體疾病外，胃納差也是情緒障礙的伴隨癥狀。
所以心理科醫生一般建議患者在吃東西的時(shí)候盡量吃酸刺激味覺(jué)的食物，因為酸等食物的味道在吃的過(guò)程中，通過(guò)鼻腔激活味道的受體來(lái)提高食欲。這種通俗易懂的健康輔導是心理科最常見(jiàn)的。
武警廣東省總隊醫院醫學(xué)心理科護士長(cháng)黃云南說(shuō):養成合理的飲食習慣，戒煙少酒，不熬夜，繼續參加運動(dòng)，打開(kāi)窗戶(hù)，保持室內空氣流通。特別注意休息，盡量不要熬夜，平衡外在壓力源，減少內在疲勞和自我情緒的不穩定狀態(tài)，一定有健康和百病不侵入的身體。黃護士長(cháng)從以下三個(gè)方面簡(jiǎn)要說(shuō)明了保障健康的方法?？茖W(xué)營(yíng)養飲食方法:
一、合理的生活習慣是健康生命的第一步
。例如，早上起床喝一杯溫水可以清理腸胃、排毒，特別是服用抗精神病藥物，口干、便秘的副反應，溫水不僅有利于胃腸功能，還有利于維持新陳代謝。
魚(yú)、肉、豆、蛋、牛奶中有豐富的蛋白質(zhì)，換成各種水果蔬菜吃，不挑食。心理科每周定期的團體活動(dòng)也是促進(jìn)患者每天堅持運動(dòng)，提高基礎代謝率的最佳心理放松活動(dòng)。
二、拋棄不良生活習慣
遠離垃圾食品！油炸食品、碳酸飲料、腌制食品、變質(zhì)食品、精致食品現在也被選為垃圾食品。因為沒(méi)有營(yíng)養。黃云南護士長(cháng)說(shuō):提高免疫力對蛋白質(zhì)的需求是必不可少的，攝取蛋白質(zhì)是適量的。
提高攝入維生素可以提高對細菌感染的抵抗力，幫助淋巴球的活動(dòng)是有益的。蔬菜和水果中含有大量提高白血球活性作用的成分。當然，保證充分的睡眠，避免過(guò)度疲勞，培養自己良好的生活規律也是最重要的因素。
三、科學(xué)合理的飲食，不輕信，不夸張的理性觀(guān)念
營(yíng)養學(xué)家記得，面對鋪天蓋地的廣告，為了自己的健康，消費者確實(shí)要慎重，三思而后行。真正從大豆等植物中提取的蛋白質(zhì)很好，容易吸收，但是因為是好東西所以不能隨便吃太多。動(dòng)物試驗表明，吃太多蛋白質(zhì)會(huì )縮短壽命，所以在醫生的指導下科學(xué)地吃營(yíng)養補充食品比較好。
廣大群眾應注意的是，在營(yíng)養飲食的理念下，盡量避免飲酒和吸煙等不良生活習慣，合理安排休息時(shí)間，結合工作和休息，給身心帶來(lái)充分的營(yíng)養氛圍，更好地保證人體營(yíng)養需求。
(通信員:崔亞男田乃偉)
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