電解質(zhì)紊亂的飲食
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電解質(zhì)紊亂
人體發(fā)生任何電解質(zhì)量變化時(shí)，會(huì )引起不同機體的損傷，即電解質(zhì)量紊亂。高鈉血癥、低鈉血癥、高鉀血癥、低鉀血癥、高鈣血癥、低鈣血癥、低鎂血癥、高鎂血癥。該病在治療的同時(shí)也要注意飲食調節，飲食應根據癥狀類(lèi)型進(jìn)行相應的飲食補充，以免飲食不當加重病情，一起來(lái)看看有什么飲食注意事項。
下面具體介紹電解質(zhì)紊亂的飲食。
低鈉血癥
(1)適度吃鳥(niǎo)肉、瘦肉、魚(yú)。如腌豬肉、午餐肉、魚(yú)和牛肉。
(2)鈉在普通食物中主要有紅腸、谷糠、玉米片、泡黃瓜、火腿、橄欖、午餐肉、燕麥、土豆片、香腸、海藻、蝦、醬油、番茄醬、菠菜、冬瓜茄、豆腐干等。
(3)對于慢性鈉性低鈉血癥，應注意鈉補充量應達到正常計算量的2倍，鈉補充速度不應過(guò)快，同時(shí)應補充適量鎂等礦質(zhì)元素。
(4)老年患者在慢性心力衰竭穩定期間有以下情況時(shí)，無(wú)需過(guò)度限制鈉鹽的攝取，即長(cháng)期食欲不振、營(yíng)養不良的長(cháng)期使用嗪類(lèi)利尿劑的低蛋白血癥和血鈉濃度監測低等。在這種情況下，患者每天攝取鹽量可達4~5克。
高鈉血癥
(1)多喝水新鮮水果和蔬菜，適當吃蘋(píng)果和桃子。
(2)米湯。制作方法:先煮一升熱水，然后加入一碗米，然后煮5~10分鐘，直到水變薄。將煮好的米湯倒入容器中，加入一勺糖。冷卻到室溫就行了。
低鉀血癥
(1)多吃含鉀多的糧食，蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀多。
（2）多吃含鉀較多的蔬菜，以菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、萵筍、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高。
（3）多吃含鉀較多的海產(chǎn)類(lèi)。海藻海藻類(lèi)中含有相當豐富的鉀元素，所以紫菜湯、紫菜蒸魚(yú)、紫菜肉丸、涼拌海帶絲、海帶燉等都是夏季補鉀菜的上品。
(4)多吃含鉀較高的水果，如香蕉、芭比、西紅柿、柳丁、桃子等。
高鉀血癥
(1)多吃南瓜、冬瓜、葫蘆等蔬菜，也可以吃蘋(píng)果、梨、菠蘿、西瓜、葡萄等水果。這些食物一般鉀含量低。
(2)吃含鉀量高的食物時(shí)，可以冷凍、加水浸泡或扔湯，減少鉀的含量。
(3)動(dòng)物血、動(dòng)物肝、瘦肉、棗、黑豆、黑木耳、芝麻醬等含鐵豐富的食物可以多吃。
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