補充碘過(guò)度可能導致甲狀腺功能異常、自身免疫性甲狀腺炎等健康問(wèn)題。碘過(guò)量通常由長(cháng)期過(guò)量攝入加碘鹽、海產(chǎn)品或含碘補充劑引起，需通過(guò)調整飲食、停用補充劑及就醫監測等方式干預。

碘是合成甲狀腺激素的必需微量元素，但過(guò)量攝入會(huì )打破甲狀腺的正常代謝平衡。短期內可能出現口腔金屬味、唾液腺腫脹、腹瀉等不適。長(cháng)期碘過(guò)量會(huì )抑制甲狀腺激素合成，引發(fā)甲狀腺腫或甲狀腺功能減退，表現為乏力、畏寒、體重增加。部分人群可能出現碘誘發(fā)的甲狀腺功能亢進(jìn)，表現為心悸、多汗、手抖。沿海地區居民、經(jīng)常食用海帶紫菜等富碘食物者、服用含碘藥物者更易出現碘過(guò)量。

妊娠期女性需特別注意碘攝入量，過(guò)量可能影響胎兒神經(jīng)系統發(fā)育。兒童碘過(guò)量可能干擾生長(cháng)發(fā)育。已確診甲狀腺疾病患者對碘代謝異常敏感，過(guò)量補碘可能加重橋本甲狀腺炎或格雷夫斯病。使用胺碘酮等含碘藥物時(shí)，需定期監測甲狀腺功能。甲狀腺結節患者盲目補碘可能刺激結節增長(cháng)。

日常應避免長(cháng)期大量食用海帶、紫菜、蝦皮等高碘食物，健康成人每日碘攝入量不宜超過(guò)600微克。購買(mǎi)食鹽時(shí)注意查看是否標注"未加碘"，甲狀腺疾病患者應選用未加碘鹽。出現疑似碘過(guò)量癥狀時(shí)，應及時(shí)檢測尿碘濃度和甲狀腺功能，由內分泌科醫生評估后調整飲食或藥物治療。哺乳期女性及嬰幼兒補碘需嚴格遵循醫囑，不可自行服用含碘保健品。