血糖高可以吃巧克力嗎
血糖高的含義是指身體組織、器官、血液中糖分含量過(guò)高。暫時(shí)血糖過(guò)高可能與飲食有關(guān)，長(cháng)期檢查血糖過(guò)高可能是因為胰島素分泌絕對或相對不足，目標細胞對胰島素的敏感性下降，體內糖、蛋白質(zhì)、脂肪代謝異常。巧克力糖分含量高，血糖高的人不能吃巧克力。
血糖值高的人可以吃巧克力嗎？
1、巧克力含有豐富的糖分，血糖值高的人吃巧克力會(huì )提高患者的血糖值，提高患者的血糖值變動(dòng)幅度，容易引起糖尿病急性和慢性并發(fā)癥。血糖值高的人不能吃巧克力
2、經(jīng)常吃巧克力會(huì )提高胰島素的敏感性。血糖值高的人不能吃巧克力。
3、血糖值高的患者應注意飲食，選擇低鹽、低脂肪的飲食，選擇糖值指數低的食物。巧克力升糖指數高，血糖值高的人不能吃巧克力
血糖值高的人能吃什么
1、主食一般以米、面為主，這些食物中無(wú)機鹽、維生素多，食物纖維豐富，食物纖維有降低血糖值的作用，有利于控制血糖值。
2、洋蔥含有的硫化丙烯、S~甲基半胱氨酸亞氟等成分，具有降低血糖、降低血脂的作用。特別是洋蔥中含有的磺脲丁酸成分，促進(jìn)細胞對糖的利用，有效降低血糖值，對高血糖值的人有好處。洋蔥生活中常見(jiàn)的做法簡(jiǎn)單，可以生食和炒菜。
3、黑木耳含有木耳多糖、蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鈉、鉀、鐵等礦物質(zhì)。木耳多糖可以降低患者的血糖值，黑木耳的制作方法也簡(jiǎn)單，可以炒菜和燉菜，也可以做成原料。
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