血糖高的人可以吃藍莓嗎?

藍莓又稱(chēng)篤斯、甸果、都柿、黑豆樹(shù)等,是杜鵑花科橘屬植物的果實(shí)。藍莓出生于北美和東亞地區,現在在歐洲、俄羅斯、日本、朝鮮、中國內蒙古、黑龍江、吉林長(cháng)白山等地區栽培。藍莓多生長(cháng)在海拔900米到2300米的地區,果實(shí)中含有多種營(yíng)養物質(zhì),營(yíng)養價(jià)值相對較高,因此深受廣大消費者喜愛(ài)。
血糖高的人可以吃藍莓嗎?
血糖是指血液中葡萄糖的含量,通常保持在一定范圍內。但是,由于不良飲食習慣、遺傳、環(huán)境等多種因素的影響,一些人血糖值異常上升,長(cháng)期以來(lái)容易對眼睛、大腦、腎臟等器官造成慢性損傷,引起器官功能障礙。為了將血糖控制在合理的范圍內,血糖高的人群在飲食上需要控制糖的攝入量,在醫生的指導下口服適當的降糖藥物。藍莓的糖分指數比較低,血糖值高的人可以適當吃,通常不會(huì )對血糖值產(chǎn)生明顯的變動(dòng)。
吃藍莓有什么好處
1、營(yíng)養學(xué)研究發(fā)現,藍莓含有大量的維生素和花青素,可以軟化血管,在一定程度上預防動(dòng)脈粥樣硬化。
2、藍莓含有人體所需的氨基酸和多種微量元素,不僅能提高身體的新陳代謝速度,還能消耗體內多馀的糖分。
3、藍莓中的熱量比較低,一杯藍莓醬只有42卡路里的熱量,在一定程度上可以發(fā)揮減肥的保健效果。
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