苦瓜傷胃嗎

苦瓜又稱(chēng)紫芝。對消暑、強健身體有效果。在南方菜中,苦瓜是不可或缺的菜肴,他們用油炒苦瓜吃??喙鲜浅R?jiàn)的蔬菜,夏天多吃苦瓜,也能幫助清熱。
苦瓜對胃的影響
1、苦瓜性冷,容易傷胃,胃不好的患者吃的時(shí)候要注意??喙蠒?huì )導致胃粘膜紅腫和疼痛,所以脾胃功能差?;加形秆椎幕颊咴谑褂每喙蠒r(shí)必須小心。如果應用不當,苦瓜會(huì )刺激整個(gè)消化道,包括腹脹、腹瀉、打嗝、反酸等一系列不良癥狀。
2、脾胃虛寒者不宜多吃苦瓜。這是因為舌淡脈沉的人大多體虛陽(yáng)氣不足或素體脾胃虛寒,這些人不應該經(jīng)常吃苦瓜。不那樣的話(huà),胃腦不舒服、腹脹、腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀就容易出現。
苦瓜的作用
1、苦瓜含有蛋白質(zhì)和苦瓜素,激活體內免疫系統的防御功能,提高免疫細胞的活性,抑制細胞的增殖或殺死。
2、苦瓜中苦瓜苷和苦味素增強食欲,具有健脾開(kāi)胃的生物堿類(lèi)物質(zhì)奎寧、尿活血、消炎退熱、清心明目的效果。
3、苦瓜中含有豐富的維生素C,維生素C在一定程度上有助于提高免疫力,所以多吃苦瓜對身體有好處。
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