動(dòng)脈硬化吃什么好?平時(shí)多吃素菜少飲酒

動(dòng)脈硬化要怎么吃才好呢?動(dòng)脈硬化也與我們的日常飲食有關(guān)。正確的飲食會(huì )直接影響疾病的治愈。因此,讓我們了解動(dòng)脈硬化的飲食能吃什么,不能吃什么。
動(dòng)脈硬化的日常飲食體會(huì )
多吃蔬菜少喝酒。蔬菜和水果含有大量維生素c、鉀、鎂元素。維生素C可以調節膽固醇代謝,防止動(dòng)脈硬化發(fā)展,同時(shí)增加血管的致密性。酒類(lèi),特別是烈性酒,在促進(jìn)動(dòng)脈硬化的同時(shí),也能誘發(fā)中風(fēng)。
攝取的熱量。必須與消耗的能量平衡,這種平衡應保持在標準體重范圍內。超重時(shí),不僅要減少熱量攝取,還要增強體力活動(dòng),加強能源消耗。
多吃富含維生素c的食物,維生素c促進(jìn)膽固醇羥基化,減少膽固醇在血液和組織中的積累。
對肉或魚(yú)較好燒、烤或烘,不要用油煎或炸。因為燒、烤、烘能從肉中清除掉相當數量的人體不需要的脂肪。
飲食清淡不過(guò)飽。飲食以清淡為宜,嗜咸飲食,鈉進(jìn)入血管壁,增厚血壓。飲食量適當,不要吃得太多。不那樣的話(huà),身體太胖會(huì )加重心臟的負擔。
降低膽固醇的攝入量。每天不超過(guò)3個(gè)蛋黃(包括其他食物),水生貝殼類(lèi)(龍蝦、蝦、牡蠣)每月只吃2~3次,不吃肝、腎等內臟。內臟含有大量膽固醇和脂肪。
多吃素菜少喝酒。蔬菜和水果含有大量維生素c、鉀、鎂元素。維生素C可調節膽固醇代謝,防止動(dòng)脈硬化發(fā)展,同時(shí)可增加血管的致密性。酒類(lèi)尤其是烈性酒,可促進(jìn)動(dòng)脈硬化,另一方面可誘發(fā)中風(fēng)。
攝取的熱量必須與消耗的能量平衡,這種平衡應保持在標準體重范圍內。超重時(shí),不僅要減少熱量攝取,還要增強體力活動(dòng),加強能源消耗。
與此同時(shí),動(dòng)脈硬化的飲食禁忌是什么?
動(dòng)脈硬化飲食禁忌
羊髓:羊腦髓中膽固醇含量高,體質(zhì)強的冠心病和動(dòng)脈硬化者不應多吃,以免加重病情。
豬腎:又稱(chēng)豬腰。據分析,膽固醇含量非常高,每100克豬腰含405毫克膽固醇。因此,患心腦血管疾病的人,為了不增加血中膽固醇量,減輕動(dòng)脈硬化癥的癥狀,禁止吃豬腎。
醍醐:高脂性食物。據分析,每100克醍醐中含動(dòng)物性脂肪達20克,其中含有飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸,對冠心病和動(dòng)脈粥樣硬化的人不利,應避免食用。
那么,動(dòng)脈硬化
動(dòng)脈硬化吃什么好
黑木耳:黑木耳有明顯抑制血小板凝聚的作用,也是動(dòng)脈硬化的良藥。血小板越高,動(dòng)脈硬化和血栓形成的可能性越高,黑木耳對動(dòng)脈硬化和血栓形成非常有效。
馬鈴薯:馬鈴薯是個(gè)好選擇,馬鈴薯含有大量維生素B6,具有預防動(dòng)脈硬化的作用。目前,心腦血管疾病患者越來(lái)越多,可能與糧食過(guò)細、維生素B6攝入不足有關(guān)。馬鈴薯中有非常大的酸,人體內酸正常,交感神經(jīng)功能健全,血壓穩定。
香蕉:香蕉含有豐富的鉀,鉀具有抗動(dòng)脈硬化、降低血壓、保護心臟的作用。香蕉還有潤腸通便的作用,可避免用力排便引起的腦血管意外。
以上就是關(guān)于動(dòng)脈硬化飲食的建議,具體飲食應聽(tīng)醫囑。
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