急性腸胃炎一般是怎么引起的
急性腸胃炎通常由病毒感染、細菌感染、飲食不當、藥物刺激和免疫力低下等因素引起。
1、病毒感染：
諾如病毒和輪狀病毒是常見(jiàn)病原體，通過(guò)污染食物或接觸傳播。病毒侵入腸道上皮細胞后引發(fā)炎癥反應，導致嘔吐、水樣腹瀉等癥狀。病程具有自限性，通常3-7天可自愈，治療以補液和電解質(zhì)調節為主。
2、細菌感染：
沙門(mén)氏菌、志賀氏菌等通過(guò)未煮熟食物進(jìn)入消化道，產(chǎn)生腸毒素損傷黏膜?；颊呖沙霈F發(fā)熱、膿血便等表現，嚴重者需抗生素治療。生熟食分開(kāi)處理和充分加熱是有效預防措施。
3、飲食不當：
暴飲暴食或攝入過(guò)多刺激性食物會(huì )破壞胃腸黏膜屏障。高脂、辛辣食物刺激胃酸過(guò)量分泌，冷熱交替進(jìn)食導致胃腸痙攣，這些都可能誘發(fā)非感染性炎癥。發(fā)病后需短期禁食并逐步恢復清淡飲食。
4、藥物刺激：
非甾體抗炎藥、抗生素等藥物可能直接損傷胃腸黏膜。阿司匹林會(huì )抑制前列腺素合成，降低黏膜修復能力；部分抗生素則可能擾亂腸道菌群平衡。長(cháng)期服藥者建議配合胃黏膜保護劑使用。
5、免疫力低下：
嬰幼兒、老年人和慢性病患者因免疫防御薄弱更易發(fā)病。HIV感染者或化療患者可能出現巨細胞病毒性腸炎等特殊類(lèi)型。這類(lèi)人群需特別注意飲食衛生，必要時(shí)可預防性補充益生菌。
預防急性腸胃炎需建立良好飲食衛生習慣，處理食材前充分洗手，避免食用隔夜或未徹底加熱的食物。發(fā)病期間建議采用BRAT飲食方案香蕉、米飯、蘋(píng)果泥、吐司，適量補充口服補液鹽。癥狀持續超過(guò)48小時(shí)伴高熱、意識模糊或便血時(shí)，需立即就醫排除嚴重并發(fā)癥?；謴推趹苊馊橹破泛涂Х纫驍z入，逐步增加膳食纖維幫助腸道功能重建。
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