人體缺鐵易貧血？合理補鐵，這5大好處會(huì )等著(zhù)，別說(shuō)你不知道
最近發(fā)現身邊不少朋友總喊累，明明沒(méi)干啥體力活卻總提不起勁。仔細觀(guān)察發(fā)現，他們的指甲蓋顏色偏白，嘴唇也少了血色。這很可能就是身體在悄悄提醒：該注意補鐵了！
鐵元素就像人體里的"快遞小哥"，負責把氧氣運送到全身各處。一旦缺鐵，身體這臺精密機器就會(huì )開(kāi)始"怠工"。但你知道嗎？科學(xué)補鐵帶來(lái)的好處，遠不止預防貧血這么簡(jiǎn)單。
一、補鐵能讓人更有活力
1、鐵是血紅蛋白的重要成分，充足的鐵能讓血液攜帶更多氧氣。當肌肉和組織獲得充足供氧，自然就不容易感到疲勞。
2、改善大腦供氧狀態(tài)，注意力更集中。很多上班族反映的"下午犯困"，可能就與鐵攝入不足有關(guān)。
3、運動(dòng)表現會(huì )明顯提升。健身愛(ài)好者如果補充足夠的鐵，肌肉耐力會(huì )更好。
二、免疫系統更給力
1、鐵參與免疫細胞的分化和成熟過(guò)程，就像給免疫系統"充電"。
2、足夠的鐵儲備能讓身體更快應對病原體入侵，減少感冒次數。
3、特別要提醒素食者，植物性食物中的鐵吸收率較低，更要注意搭配。
三、皮膚氣色會(huì )變好
1、鐵不足時(shí)，皮膚容易蒼白干燥。適當補鐵后，面色會(huì )逐漸紅潤有光澤。
2、能改善因貧血導致的頭發(fā)干枯、易斷裂問(wèn)題。
3、指甲不再脆弱易折，甲床會(huì )呈現健康的粉紅色。
四、調節體溫能力增強
1、很多怕冷的人其實(shí)并不胖，可能是缺鐵導致血液循環(huán)不佳。
2、鐵充足時(shí)，末梢血液循環(huán)改善，手腳冰涼的情況會(huì )減輕。
3、女性在特殊生理期更要注意補鐵，這段時(shí)間鐵流失較多。
五、情緒更穩定
1、缺鐵會(huì )影響神經(jīng)遞質(zhì)合成，容易讓人煩躁焦慮。
2、充足的鐵能幫助維持正常的血清素水平，這是"快樂(lè )激素"的重要原料。
3、青少年和孕產(chǎn)婦這兩個(gè)特殊人群，要特別注意鐵的營(yíng)養狀況。
說(shuō)到補鐵，很多人第一反應就是吃紅棗。其實(shí)動(dòng)物肝臟、紅肉、貝類(lèi)才是更好的選擇。植物中的鐵雖然也不少，但吸收率只有動(dòng)物性食物的1/3左右。有個(gè)小技巧：搭配維生素C一起吃，鐵的吸收率能提高不少。比如吃牛肉時(shí)配個(gè)橙子，或者炒豬肝時(shí)放點(diǎn)青椒。
咖啡和茶里的單寧酸會(huì )阻礙鐵吸收，建議餐后間隔1小時(shí)再飲用。鈣補充劑也不要和含鐵食物同吃，兩者會(huì )"打架"影響吸收。
如果已經(jīng)出現明顯的貧血癥狀，單純靠食補可能不夠，需要專(zhuān)業(yè)指導。但對我們大多數人來(lái)說(shuō)，注意日常飲食搭配，保持均衡營(yíng)養，就能讓身體這個(gè)"鐵倉庫"始終處于安全庫存狀態(tài)。畢竟，誰(shuí)不想每天都元氣滿(mǎn)滿(mǎn)呢？
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