脊髓損傷患者飲食注意事項有哪些
關(guān)鍵詞：
脊髓損傷
脊髓損傷患者飲食需注意營(yíng)養均衡、預防便秘、控制體重、補充鈣質(zhì)及維生素、限制鈉鹽攝入。飲食調整有助于改善整體健康狀況并降低并發(fā)癥風(fēng)險。
1、營(yíng)養均衡：
每日需攝入足量蛋白質(zhì)促進(jìn)組織修復，如雞蛋、魚(yú)肉、豆制品；碳水化合物選擇全谷物提供持久能量；脂肪以不飽和脂肪酸為主，如橄欖油、堅果。避免高糖高脂食物導致代謝紊亂。
2、預防便秘：
每日飲水2000毫升以上，增加芹菜、燕麥等膳食纖維攝入，促進(jìn)腸蠕動(dòng)?？蛇m量食用火龍果、酸奶等潤腸食物。長(cháng)期臥床導致胃腸蠕動(dòng)減慢，需通過(guò)飲食調節維持排便規律。
3、控制體重：
根據活動(dòng)量調整總熱量攝入，避免肥胖加重關(guān)節負擔。采用清蒸、燉煮等低脂烹飪方式，限制油炸食品。體重增長(cháng)過(guò)快可能增加壓瘡和心血管疾病風(fēng)險。
4、補充鈣維生素：
每日攝入300毫升牛奶或equivalent鈣含量食物，配合維生素D促進(jìn)鈣吸收。適量曬太陽(yáng)幫助皮膚合成維生素D，預防骨質(zhì)疏松。深綠色蔬菜和乳制品是優(yōu)質(zhì)鈣源。
5、限制鈉鹽：
每日食鹽不超過(guò)5克，避免腌制食品。高鈉飲食易引發(fā)水腫和高血壓，對循環(huán)系統不利?？捎孟悴?、檸檬等天然調味品替代部分食鹽，減少鈉攝入同時(shí)保證食物風(fēng)味。
脊髓損傷患者建議采用少食多餐方式減輕胃腸負擔，餐后保持30度以上床頭抬高防止反流。定期監測血清蛋白、血紅蛋白等營(yíng)養指標，必要時(shí)在醫生指導下使用營(yíng)養補充劑。適當進(jìn)行上肢主動(dòng)運動(dòng)結合腹部按摩，可增強消化功能。注意觀(guān)察排尿排便變化，及時(shí)調整飲食方案。家屬需學(xué)習食物軟硬度調整技巧，幫助吞咽困難患者安全進(jìn)食。
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