克羅恩病病人不能吃什么食物呢

克羅恩病患者需避免高纖維、高脂肪、乳制品、刺激性及難消化食物,主要包括粗糧、油炸食品、全脂牛奶、辛辣調料和堅果類(lèi)。
全麥面包、芹菜等富含不可溶性纖維的食物可能刺激腸道黏膜,加重腹瀉和腹痛癥狀?;颊邞x擇去皮瓜果、嫩葉蔬菜等低纖維替代品,烹飪時(shí)盡量切碎或制成泥狀。
肥肉、炸雞等油膩食物會(huì )延緩胃排空,增加腸道消化負擔,可能誘發(fā)脂肪瀉。建議選用清蒸魚(yú)、去皮禽肉等低脂蛋白質(zhì)來(lái)源,每日脂肪攝入量控制在40克以下。
約60%患者存在乳糖不耐受,全脂牛奶、冰淇淋等可能引發(fā)腹脹腹瀉??蓢L試無(wú)乳糖配方奶或鈣強化豆漿,必要時(shí)需補充維生素D和鈣劑。
辣椒、咖喱等辛辣調料直接刺激炎癥腸道,咖啡因和酒精會(huì )加劇腸道蠕動(dòng)。發(fā)作期需嚴格避免,緩解期可少量嘗試微辣調味品。
堅果、種子類(lèi)食物易滯留腸腔形成梗阻風(fēng)險,蘑菇、海帶等粗硬食材可能劃傷黏膜。急性期應選擇過(guò)濾后的蔬果汁、嬰兒食品等流質(zhì)飲食。
患者需建立個(gè)性化飲食日記,記錄每餐食物種類(lèi)與癥狀變化。推薦采用低渣飲食模式,每日分5-6次少量進(jìn)食,烹飪以蒸煮燉為主。發(fā)作期可嘗試要素飲食配方粉,緩解期逐步引入新食物時(shí)需單一品種試吃3天。定期監測體重和血紅蛋白,出現持續消瘦或貧血需及時(shí)就醫調整營(yíng)養方案。保持適度活動(dòng)促進(jìn)腸蠕動(dòng),避免餐后立即平臥。
得了痛風(fēng),這5類(lèi)食物該戒口了,否則痛風(fēng)或會(huì )更“囂張”!
這4種食物是養胃的“好幫手”,胃不好的人,不妨了解一下
哪些食物可能會(huì )導致腦血栓的發(fā)生?腦血栓的表現有哪些?
甲狀腺結節“幫兇”找到了!若不想惡化,4種食物最好別碰
尿酸居高不下?醫生忠告,5種高嘌呤食物,再美味也不要吃
女性這3種食物再愛(ài)吃,也別貪吃,小心增加患乳腺癌的風(fēng)險
轉氨酶升高代表肝功能受損?多吃2類(lèi)食物,有助減輕肝損傷
眩暈癥吃什么食物好
百度智能健康助手在線(xiàn)答疑
立即咨詢(xún)