小兒食物中毒怎么辦 這些急救處理處理小兒食物中毒

小兒食物中毒可通過(guò)催吐、補液、禁食觀(guān)察、藥物治療、及時(shí)就醫等方式處理。小兒食物中毒通常由細菌污染、毒素攝入、化學(xué)物質(zhì)殘留、食物儲存不當、過(guò)敏反應等原因引起。
發(fā)現小兒食物中毒后2小時(shí)內且意識清醒時(shí),可用手指刺激舌根催吐。注意避免誤吸嘔吐物,嬰幼兒及昏迷患兒禁止催吐。催吐適用于攝入有毒蘑菇、變質(zhì)肉類(lèi)等情形,但強酸強堿中毒禁用此法。
嘔吐腹瀉會(huì )導致脫水,需少量多次補充口服補液鹽。每公斤體重補充50-100毫升液體,可選擇米湯、淡鹽水或專(zhuān)用補液制劑。觀(guān)察尿量及精神狀態(tài),出現眼窩凹陷、皮膚彈性差等脫水癥狀需靜脈補液。
急性期需禁食4-6小時(shí),待嘔吐緩解后逐步嘗試流質(zhì)飲食。記錄嘔吐物性狀、排便次數及伴隨癥狀,保留可疑食物樣本供檢測。注意監測體溫變化,持續發(fā)熱可能提示細菌性食物中毒。
細菌性食物中毒可選用蒙脫石散、雙歧桿菌等腸道黏膜保護劑和益生菌。嚴重感染需在醫生指導下使用抗生素,如頭孢克肟、阿莫西林等。禁止自行使用止瀉藥,以免阻礙毒素排出。
出現意識模糊、抽搐、血便、尿量減少等癥狀需立即送醫。就醫時(shí)攜帶可疑食物樣本,告知醫生進(jìn)食時(shí)間、食物種類(lèi)及癥狀變化過(guò)程。重癥患者可能需洗胃、血液凈化等治療。
預防小兒食物中毒需注意食材新鮮度,生熟食分開(kāi)存放,肉類(lèi)蛋類(lèi)徹底煮熟。避免食用野生蘑菇、河豚等高風(fēng)險食品,嬰幼兒慎食蜂蜜、溏心蛋。定期檢查冰箱溫度,剩菜需充分加熱后食用。培養兒童飯前洗手習慣,餐具奶瓶每日消毒。出現群體性食物中毒需立即報告疾控部門(mén),保留剩余食物供檢驗溯源。
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