容易上火但是血氣又不足怎么食補

容易上火但血氣不足可通過(guò)滋陰降火、補血益氣的食療方法調理,主要推薦食材有銀耳、黑芝麻、枸杞、蓮藕、鴨肉。
銀耳性平味甘,富含植物膠質(zhì)和多種氨基酸,既能滋陰潤肺緩解虛火,又能促進(jìn)造血功能。建議與紅棗同燉,紅棗補血益氣,二者搭配可改善氣血兩虛伴口干咽燥的癥狀。每周食用3-4次,避免與辛辣食物同食。
黑芝麻具有補肝腎、益精血的功效,其含有的鐵元素和維生素E能改善貧血狀態(tài)。炒熟后研磨成粉,每日取10克與溫牛奶調服,既能養血潤燥,又可避免炒制過(guò)度引發(fā)上火。長(cháng)期食用對須發(fā)早白、頭暈耳鳴有改善作用。
枸杞歸肝經(jīng)腎經(jīng),既能通過(guò)枸杞多糖調節免疫,又能改善微循環(huán)促進(jìn)造血。每日取15粒與菊花泡水飲用,菊花清肝明目,可中和枸杞的溫性。適合眼睛干澀、潮熱盜汗者,但感冒發(fā)熱期間應暫停食用。
蓮藕生用清熱涼血,熟食健脾養血。血氣不足者宜用藕節與排骨燉湯,藕節含單寧酸可收斂止血,排骨提供血紅素鐵。虛火旺盛時(shí)可將鮮藕榨汁加蜂蜜飲用,對口腔潰瘍、牙齦出血有緩解效果。
鴨肉性涼味甘,富含蛋白質(zhì)和B族維生素,是平補佳品。與山藥同燉可增強補氣效果,山藥中的黏液蛋白能保護胃黏膜。適合體虛易上火者每周食用1-2次,烹調時(shí)避免加入過(guò)多溫性香料。
日常飲食需注意寒熱平衡,避免同時(shí)攝入溫補藥材和寒涼食物。上午可飲用西洋參紅棗茶補氣生津,下午食用雪梨百合羹滋陰降火。適度練習八段錦「兩手托天理三焦」動(dòng)作促進(jìn)氣血運行,保證每日23點(diǎn)前入睡以養肝血。若出現持續心悸、面色蒼白等嚴重貧血癥狀,需及時(shí)就醫檢查鐵蛋白和血紅蛋白水平。
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