什么是水解蛋白奶粉
水解蛋白奶粉是通過(guò)特殊工藝將牛奶中的蛋白質(zhì)分解成小分子肽段或氨基酸的配方奶粉，主要用于對牛奶蛋白過(guò)敏或消化吸收功能較弱的嬰幼兒。
水解蛋白奶粉根據蛋白質(zhì)分解程度可分為部分水解配方和深度水解配方。部分水解配方將蛋白質(zhì)分解為較大分子肽段，適用于有牛奶蛋白過(guò)敏風(fēng)險的嬰幼兒預防使用。深度水解配方將蛋白質(zhì)徹底分解為小分子肽段或游離氨基酸，適用于已確診牛奶蛋白過(guò)敏的患兒。水解蛋白奶粉能顯著(zhù)降低蛋白質(zhì)的致敏性，減輕嬰幼兒因牛奶蛋白過(guò)敏引發(fā)的濕疹、腹瀉、嘔吐等癥狀。水解蛋白奶粉的營(yíng)養成分與普通配方奶粉基本一致，能提供嬰幼兒生長(cháng)發(fā)育所需的能量和營(yíng)養素。
水解蛋白奶粉需在醫生指導下使用，家長(cháng)不可自行更換。使用前應確認嬰幼兒確實(shí)存在牛奶蛋白過(guò)敏或消化吸收障礙。沖泡時(shí)須按說(shuō)明書(shū)比例調配，避免過(guò)濃或過(guò)稀。存放時(shí)應密封避光，開(kāi)封后需在一個(gè)月內用完。轉奶期間需觀(guān)察嬰幼兒有無(wú)不適反應，如出現嚴重過(guò)敏癥狀應立即停用并就醫。日常喂養需記錄進(jìn)食情況和身體反應，定期評估生長(cháng)發(fā)育指標。
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