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紅參的功效與作用吃法

食療養生編輯 醫點(diǎn)就懂
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紅參具有益氣、養血、鎮靜、健胃的功效。紅參還具有強身健體、增強免疫力、滋養心靈、鎮靜神經(jīng)的作用。紅參對高血壓動(dòng)脈粥樣硬化、肝病、糖尿病和貧血有很好的調理作用。紅參是熱的,可以改善陽(yáng)氣。特別適合體質(zhì)虛弱、陽(yáng)虛的患者在秋冬季節服用。吃紅參的方法有很多,比如燉、蒸、泡茶、煮粥和咀嚼。

紅參的功效和作用

1、紅參具有大補元氣、益血、養心安神的作用。

2、紅參能調節神經(jīng)、心血管內分泌系統,促進(jìn)物質(zhì)代謝、蛋白質(zhì)和RNA、DNA的合成。

3、紅參能提高腦、體力活動(dòng)和免疫功能,增強、抗疲勞、抗腫瘤、抗衰老、抗輻射、益心復脈、安神生津、補肺健脾。

4、紅參可用于體虛欲脫、氣短哮喘、自汗肢陵、精神倦怠、少吃嘔吐腹瀉、氣虛哮喘或長(cháng)咳、口渴、失眠多夢(mèng)、驚悸健忘、陽(yáng)痿、尿頻、所有氣血津液不足。

5、紅參對高血壓和動(dòng)脈粥樣硬化、肝病、糖尿病、貧血、腫瘤和老年病有一定的作用。

6、紅參對治療陽(yáng)痿、遺精、尿貧遺尿等疾病也有一定的作用。

7、紅參可治療脾腎虛寒、真陽(yáng)虛弱、中氣不足、四肢不溫、自汗暴脫。

既然我們已經(jīng)了解了紅參的功效和作用,現在我們不妨了解一下如何吃紅參。

紅參怎么吃

1、燉煮

紅參或白參經(jīng)常伴有苦味,如果人參和瘦豬肉、雞、魚(yú)一起燉,可以消除苦味,滋養身體。

2、蒸服

將紅參切成2厘米左右的薄片,放入瓷碗中,加水,密封碗口,放入鍋中蒸燉30分鐘。

3、沖茶

將紅參或干參切成薄片,放入碗或杯中,用開(kāi)水沖泡,悶蓋5分后即可服用。

4、熬粥

將紅參切成薄丁片,早餐煮粥時(shí)放一點(diǎn),大補。

5、嚼食

將紅參切成薄丁片,取2~3片,口中細嚼,生津提神,甘涼可口,是最簡(jiǎn)單的服用方法。

6、磨粉

將人參磨成細粉,每天吞咽,用量取決于個(gè)人體質(zhì),一般每次1-1.5。

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