腦水腫在飲食方面有哪些注意事項
腦水腫只是一種病癥，很多疾病會(huì )出現腦水腫的癥狀，比如腦外傷、顱內炎癥、腦血管病變、腦代謝障礙等。腦水腫會(huì )引起頭痛頭暈、惡性嘔吐、煩躁、嗜睡、昏迷等表現。為了盡快消除病癥，患者必須要找到病因積極治療，同時(shí)也要注意飲食護理。下面一起來(lái)看看腦水腫在飲食方面有哪些注意事項。
1、清淡飲食：腦水腫患者的飲食要清淡、容易消化，吃一些高蛋白、高維生素、高纖維素的食物，比如南瓜粥、小米粥、雞蛋、牛奶、魚(yú)類(lèi)、瘦肉、豆制品和新鮮的蔬菜水果等。
2、不要吃辛辣刺激性的食物：腦水腫的病因復雜，癥狀表現多種多樣，辛辣刺激性的食物會(huì )加重頭痛、煩躁等炎癥反應。因此患者要遠離辛辣調味料、菜肴以及咖啡、酒等刺激性飲品。
3、避免高脂肪的食物：高脂肪的食物會(huì )影響腦部的血液循環(huán)，對于水腫的消除是非常不利的，所以患者平時(shí)的飲食應該避免油膩的食物。
4、注意烹飪食物的方式：患者平時(shí)盡量用蒸煮燉的方式烹飪食物，這樣可以減少油和鹽的攝入。另外，燒烤、煎炸、腌制、熏制的食物要盡量避免。
5、按時(shí)進(jìn)食：腦水腫患者的飲食要定時(shí)定量，避免暴飲暴食。惡心嘔吐的患者盡量通過(guò)少吃多餐的方式進(jìn)食，這樣可以減輕腸胃的負擔，也有利于飲食營(yíng)養的吸收。
腦水腫患者的飲食上要以清淡有營(yíng)養的食物為主，粥、面條、蛋羹、牛奶營(yíng)養豐富，也易于消化吸收，患者平時(shí)可以多吃。同時(shí)患者也要注意飲食禁忌，不能吃辛辣熱燥、油炸燒烤類(lèi)食物以及興奮性飲品，只有合理安排飲食才可以促進(jìn)身體的恢復。
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