糖尿病的飲食療法
糖尿病屬于代謝性疾病，以高血糖為主要特，糖尿病血糖值的上升受生物作用和胰島素分泌缺陷的影響，神經(jīng)、血管、心臟和腎臟、眼睛功能障礙和慢性損傷。糖尿病患者吃含糖量過(guò)高的食物會(huì )引起血糖值的上升，不利于病情的恢復，所以在飲食上選擇糖值指數低的食物。
糖尿病的飲食療法
1、玉米面、燕麥片、燕麥面、紫山藥等低糖和低淀粉的谷物雜糧食用，其中食物纖維、微量元素和維生素b豐富，有助于補充身體所需的營(yíng)養。
2、多吃健脾利濕、有效緩解小便不利和無(wú)力水腫的鯽魚(yú)，適合糖尿病患者食用，用綠茶清熱止渴。
3、糖尿病患者的飲食習慣是清淡的鹽，可以用玉米粉煮成粥吃，玉米含有不飽和脂肪酸的油脂，有效抑制身體對膽固醇的吸收。
糖尿病飲食禁忌
1、動(dòng)物肝臟和高膽固醇食物最好不要吃，糖尿病患者血脂容易上升，動(dòng)脈粥樣硬化。
2、不要吃含糖量高、含淀粉高的食物，即使是無(wú)糖食物，血糖值也會(huì )上升的糖尿病患者不能喝酒，特別是不能空腹喝酒，會(huì )產(chǎn)生嚴重的低血糖值。
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