痛風(fēng)不能吃什么食物?痛風(fēng)病人的飲食注意事項

博禾醫生
痛風(fēng)是一種容易反復發(fā)作的疾病,容易受到外界環(huán)境的影響,導致關(guān)節出現劇烈的疼痛,而且痛風(fēng)還可能引起一些關(guān)節的病變,平時(shí)的時(shí)候要多注意護理,一些食物可能會(huì )加重痛風(fēng)的病情,那么痛風(fēng)不能吃什么食物呢?痛風(fēng)患者哪些食物不宜吃?
1、忌酸性食物
酸性強的食物攝入會(huì )讓尿酸鹽增加,使痛風(fēng)的病情加重,所以不宜食用,如醋、楊梅、泡菜、醬油等。
2、忌刺激性飲料
痛風(fēng)患者不宜過(guò)量飲用濃茶及咖啡類(lèi)飲料,因為其中含有少量嘌呤及興奮劑咖啡堿。
3、忌酒
白酒和啤酒都不宜食用,尤其是啤酒最容易導致痛風(fēng)發(fā)作,啤酒含有較多鳥(niǎo)苷,代謝后會(huì )產(chǎn)生嘌呤,對痛風(fēng)極為不利。
4、忌魚(yú)
魚(yú)中含有嘌呤類(lèi)物質(zhì),痛風(fēng)的人吃魚(yú)會(huì )加重嘌呤代謝發(fā)生紊亂,使血液中的尿酸含量過(guò)高,使人的關(guān)節、結締組織和腎臟等部位發(fā)生一系列痛風(fēng)癥狀,使病情加重。
5、忌粗糧
眾所周知食量過(guò)于精細不利于人的健康,不過(guò)痛風(fēng)患者不宜吃粗糧,如小米、玉米、高粱、黑豆等含有嘌呤多的食物。痛風(fēng)患者主食應以細糧為主,如精面粉做的面食,精大米等。
6、忌狗肉、鵝肉
狗肉為溫補性食品,又含有嘌呤類(lèi)物質(zhì),痛風(fēng)者體內嘌呤代謝紊亂,其急性發(fā)作期又類(lèi)似中醫的熱痹,故凡痛風(fēng)者忌吃狗肉,尤其是在急性痛風(fēng)性關(guān)節炎發(fā)作期間,更當禁食。鵝肉甘潤肥膩,是高膽固醇食物,且為發(fā)物,痛風(fēng)者多食能助熱礙濕而引起復發(fā),故當忌食之。
7、忌海鮮
痛風(fēng)患者忌吃螃蟹、蝦子、海鮮。因螃蟹性大涼。民間視為誘發(fā)病氣的“大發(fā)”食物,痛風(fēng)在中醫屬于風(fēng)疾范疇,患有痛風(fēng)的人,應該避免吃螃蟹。蝦子性溫熱,也是一種誘發(fā)病氣的發(fā)物,急性痛風(fēng)之人多屬熱痹,故應忌吃性熱動(dòng)風(fēng)的蝦子。海鮮含有的嘌呤較高,不宜食用。
8、忌杏子、龍眼
杏子性溫熱,味酸甜,易導致助痰上火。痛風(fēng)之人,本適宜清淡之物,尤其在急性期,更不宜食用杏子等溫熱、傷筋骨、生痰熱的食品。龍眼肉性溫熱,多食易助熱上火,同時(shí)它也是含有腺嘌呤的食物,不宜痛風(fēng)者食用。
9、忌豆腐、豆漿
由于豆腐中嘌呤含量較多,所以,對嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人不宜多吃,以免誘發(fā)或加重病情。
10、忌胡椒、桂皮
胡椒屬辛辣刺激性食品,痛風(fēng)之人,若食胡椒,助熱動(dòng)火,勢必加劇病情,故切勿食用。桂皮性大熱,味大辛,多食有助熱上火,動(dòng)血傷陰之弊端,不宜痛風(fēng)者食用。
11、痛風(fēng)的偏方推薦
偏方1、獨活寄生茶
材料:桑寄生15克,玉米須30克,土茯苓15克,獨活10克
做法:所以材料洗凈,加水600毫升,煎汁
食用方法:代茶飲用,每天喝1劑。
功效:能夠促進(jìn)排除尿酸,減輕痛風(fēng)引起的疼痛。
偏方2、健脾利濕冬瓜湯
功效:健脾利濕,緩解痛風(fēng)
食用方法:當成佐餐服用。
做法:所以材料清洗干凈,冬瓜連皮帶籽切小塊,豬骨斬斷,一起放入鍋中,加適量水熬成湯即可。
材料:豬骨250克,陳皮1個(gè),生姜3片,冬瓜1000克,赤小豆、扁豆和薏米各30克
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