脂肪肝哪些食物不能吃

博禾醫生
脂肪肝患者應避免高糖、高脂、高膽固醇食物,主要有酒精、動(dòng)物內臟、油炸食品、含糖飲料、精制碳水化合物等。脂肪肝可能與胰島素抵抗、肥胖、代謝異常等因素有關(guān),合理飲食有助于改善病情。
酒精會(huì )直接損傷肝細胞,加重肝臟代謝負擔,導致脂肪堆積。脂肪肝患者飲酒可能加速疾病進(jìn)展為脂肪性肝炎或肝硬化。建議完全戒酒,包括啤酒、白酒、紅酒等所有含酒精飲品。
豬肝、雞心等動(dòng)物內臟膽固醇含量極高,每100克豬肝含膽固醇超過(guò)250毫克。過(guò)量攝入會(huì )增加肝臟脂質(zhì)合成壓力,加重脂肪肝病情。建議用魚(yú)類(lèi)、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白替代。
炸雞、薯條等油炸食品含大量反式脂肪酸和飽和脂肪酸,需要肝臟分泌更多膽汁進(jìn)行消化。長(cháng)期食用會(huì )導致肝細胞脂肪變性,建議采用蒸煮等低溫烹飪方式。
碳酸飲料、果汁等含果葡糖漿等高升糖成分,會(huì )促進(jìn)肝臟新生脂肪生成。每日攝入添加糖超過(guò)25克即可顯著(zhù)提升脂肪肝風(fēng)險,建議改飲白開(kāi)水或無(wú)糖茶飲。
白面包、蛋糕等精制碳水會(huì )快速升高血糖,刺激胰島素大量分泌,促進(jìn)肝臟脂肪沉積。建議選擇全谷物、燕麥等低升糖指數主食,每日主食攝入量控制在200-300克。
脂肪肝患者日常應保持規律運動(dòng),每周進(jìn)行150分鐘以上中等強度有氧運動(dòng)如快走、游泳。飲食上增加膳食纖維攝入,每日蔬菜不少于500克,優(yōu)選西藍花、菠菜等深色蔬菜。烹飪使用橄欖油等不飽和脂肪酸油脂,避免高溫爆炒。定期監測肝功能指標,若出現乏力、肝區不適等癥狀需及時(shí)就醫。
脂肪肝伴肝內低回聲
脂肪肝的副作用是什么
脂肪肝患者可以吸煙嗎
像脂肪粒一樣的小白點(diǎn)怎么去除
脂肪肝的危害性和結局
脂肪肝可以吃哪些食物調理
脂肪肝后期會(huì )變成什么病變
女性脂肪肝癥狀有哪些
小孩眼角脂肪粒會(huì )自愈嗎
重度脂肪肝有什么危險嗎
脂肪肝哪些食物不能吃
脂肪肝有囊腫是嚴重嗎