糖尿病人如何吃飯？糖尿病飲食誤區是什么?
糖尿病人如何吃飯?看到這個(gè)話(huà)題，也許會(huì )有人認為吃飯還會(huì )有什么講究呢?其實(shí)，糖尿病人吃飯的順序是很關(guān)鍵的，正確的吃飯順序可以幫助我們控制血糖哦。同時(shí)，糖尿病人的飲食有哪些常見(jiàn)誤區是必須要知道的呢?
糖尿病人如何吃飯
吃主食要少稀多干。主食主要是碳水化合物，各種面食、米飯、粥、粉等?？雌饋?lái)貌似差不多，其實(shí)對糖友來(lái)說(shuō)，吃什么樣的主食差別還是很大的。主食選擇應少稀多干，多吃一些富含膳食纖維的食物，如小米、窩頭等，這些粗糧在胃里消化的時(shí)間長(cháng)，所以升糖指數較低，對血糖的影響也較慢，可以有效抑制糖友餐后血糖升高。
吃完主食再吃肉。很多糖友認為肉類(lèi)含脂肪較多，因此不吃肉，其實(shí)糖友可以吃肉，但要少攝入高油、高脂的食物，所以肉類(lèi)等食物應放在主食后食用。糖友吃了一定數量的主食后，攝入的肉類(lèi)自然就會(huì )相應減少。另外，魚(yú)肉的制作也應用較為清淡的烹調方法，如清蒸、水煮等，避免油炸。
最后喝湯。因為先喝湯的話(huà)，會(huì )很快就會(huì )有飽腹感，但不久又會(huì )感到饑餓，只能再吃些別的食物充饑，這樣不利于糖友控制血糖。
接下來(lái)，再來(lái)了解了解糖尿病人飲食的常見(jiàn)誤區有哪些吧。
糖尿病人的飲食誤區
咸的食品或含甜味劑的糖尿病專(zhuān)用食品不用控制食入。部分患者錯誤認為，糖尿病就是不吃甜的食物，吃飯要控制，但咸面包、咸餅干以及市場(chǎng)上大量糖尿病專(zhuān)用甜味劑食品不含糖，饑餓時(shí)可以用它們充饑，對它們不需控制。其實(shí)各種面包餅干都是糧食做的，與米飯饅頭一樣，吃下去也會(huì )在體內轉化成葡萄糖而導致血糖升高。因此這類(lèi)食品仍應計算入總熱量范圍內，但它們可以改善單調的口味，提高生活樂(lè )趣。
飲食控制已非常嚴格 吃點(diǎn)零食充饑沒(méi)有關(guān)系。部分患者三餐控制比較理想，但由于饑餓或其他原因養成吃零食如花生、瓜子、休閑食品等的習慣。其實(shí)這樣也破壞了飲食控制。大多數零食均為含油脂量或熱量較高的食品，任意食用會(huì )很快超出總熱量范圍。
只要不吃動(dòng)物油 就不需要限制植物油攝入。無(wú)論動(dòng)物油還是植物油都是脂肪，脂肪仍是高熱量食物。如果不控制脂肪就容易超過(guò)每日所規定的總熱量，使體重增加而影響血糖的控制。因此吃油脂時(shí)，即使是植物油也應計算入量。
糖尿病人要學(xué)會(huì )科學(xué)安排自己的飲食哦。
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