糖尿病的食療方是什么?糖尿病多吃山藥莫熬夜

博禾醫生
中醫也沒(méi)有糖尿病這個(gè)名詞,中醫管糖尿病叫消渴癥,并且根據它表現癥狀的不同,分上消、中消、下消。有的人只有上消之癥,有的人只有下消之癥,有的人只有中消之癥,但也有的人是上中下三消之癥全有。
燥熱傷陰是病因
糖尿病發(fā)病的原因是什么?中醫臨床發(fā)現,糖尿病無(wú)論是上消、中消、下消,孔令謙養生箴言:其原因四個(gè)字就概括了:燥熱傷陰。燥熱糖尿病無(wú)論是上消、中消、下消,其原因四個(gè)字從哪兒來(lái),說(shuō)俗一點(diǎn),吃的。飲食高熱就概括了:燥熱傷陰。燥熱從哪兒來(lái),說(shuō)俗一點(diǎn),吃量、高營(yíng)養,飲食肥甘厚味,進(jìn)入脾胃消的,飲食高熱量、高營(yíng)養,化運轉不出去。飲食肥甘厚味,進(jìn)入脾胃消?!饵S帝內經(jīng)》中有一句話(huà),"出入,廢則神機化滅,升降息則氣立孤危",非常形象地描述了升降出入平衡的重要性。
無(wú)論是社會(huì )、自然,還是我們人體,升降出入一定要平衡。吸一口氣就要出一口氣,飲食也是這樣,攝入了一些東西就要排出一些東西。如果攝入的多,排出去的少,久而久之,在體內積下來(lái)很多本該代謝而沒(méi)有代謝出去的東西,慢慢地,就化為濕、化為熱、化為火。
"燥熱傷陰",熱往上會(huì )灼傷肺陰,肺不耐寒也不耐熱,因此糖尿病患者的癥狀經(jīng)常是口干舌燥,而且越喝越渴,這是因為肺有火。熱還會(huì )灼傷胃陰,所以糖尿病患者的又一癥狀是越吃越餓,吃什么也胖不起來(lái),這是因為飲食入胃沒(méi)等消化,體內的火就將營(yíng)養給消耗了。熱又要灼傷下焦肝腎,導致腎氣不固。腎是一扇門(mén),開(kāi)合失司的話(huà),營(yíng)養物質(zhì)就隨小便流走了。古人沒(méi)有顯微鏡,不知道蛋白質(zhì)、血糖,也不知道尿糖,所以古人只說(shuō)"尿中有膏質(zhì)",尿發(fā)甜。正常人的小便是淡黃色,沒(méi)有沫,腎氣不固造成營(yíng)養物質(zhì)隨小便流走,那么尿中就會(huì )有膏質(zhì),就是營(yíng)養物質(zhì)。所以說(shuō)糖尿病病人怎么吃也胖不了。
莫熬夜,多吃山藥
了解了病因,那么如何預防糖尿病就不用說(shuō)了。一定是清熱,少吃肥甘厚味,尤其是中老年人,晚上以八成飽為度,多吃一些苦味的食物,多吃清淡的蔬菜。飲食高熱量是引起糖尿病的一個(gè)重要因素,巧克力、甜食盡可能少吃。
還要注意,糖尿病病人不能熬夜,本來(lái)已經(jīng)燥熱傷陰了,熬夜也傷陰,熬夜往往也是引起糖尿病的一個(gè)因素。
山藥是糖尿病患者非常好的一個(gè)食療選擇。平時(shí)可以多吃山藥,炒著(zhù)吃、蒸著(zhù)吃、煮著(zhù)吃都可以。最好吃懷慶府的懷山藥,沒(méi)有懷山藥,刺兒比較多的鐵棍山藥也可以。一味山藥兼顧脾肺腎,既滋補肺陰,又健旺脾胃,還固護腎氣。肺陰足了,脾胃運化強了,腎氣足了,營(yíng)養物質(zhì)就不會(huì )跑掉了。
預防食療:生山藥粉+大棗
預防糖尿病的食療也有,可以用生山藥粉50~100克,配5~10枚大棗,熬成糊狀,每天早晚各吃一羹匙。健脾滋陰,非常好。脾健旺了,肺陰又足了,就不容易得糖尿病了。
糖尿病預防食療:生山藥粉+大棗
生山藥粉(50~100克)+大棗(5~10枚),熬成糊,早晚各吃一羹勺
糖尿病患者在飲食上主要在于自己調節,有些早晨和中午都不吃飯,就吃晚上這一頓,很不可取??梢砸惶旖o自己規定好了,比如就吃四兩糧食,同時(shí)配合醫生開(kāi)出的藥物治療來(lái)逐漸達到康復。如果想再吃1個(gè)蘋(píng)果,也行,將蘋(píng)果跟糧食換算一下,吃1個(gè)蘋(píng)果糧食就少吃點(diǎn)兒。
莫喝大酒,節飲食
現在社會(huì ),有很多人經(jīng)常喝酒,而且還喜歡勸酒,喝大酒。大家在一起非要喝醉了才罷休,有些人喝高度酒還覺(jué)得不過(guò)癮,還要喝精餾的,有三十八度的、五十六度的,甚至還有七十度的。酒是辛溫燥烈之品,如果天天喝、日日飲,酒就會(huì )傷害胃,會(huì )生熱。因為酒是一種能夠化濕、化熱的東西,它本身是糧食釀造的,是辛溫燥烈的,首先會(huì )傷害你的胃黏膜,中醫的說(shuō)法是傷了胃陰,傷了脾。
莫做劇烈運動(dòng)
運動(dòng)方面,糖尿病患者不宜做劇烈運動(dòng),其實(shí)中老年人都不宜做劇烈運動(dòng),應該是貴在堅持,每次以微微發(fā)汗為適度。老年人應該以收斂、聚能為主,春生夏長(cháng),秋收冬藏,人到黃昏,自然應重在聚能而不是散能。
肺火旺多喝梨汁
有些人沒(méi)有糖尿病,但也老感覺(jué)渴,這種情況提示肺陰有點(diǎn)虛,或者說(shuō)肺火旺。秋季可以多喝點(diǎn)梨汁,冬季也可以喝點(diǎn)西瓜汁。西瓜有一個(gè)別名叫天然白虎湯,1956年蒲輔周老先生防治乙腦用的就是白虎湯加減。乙腦患者的主要癥狀是高熱,白虎湯針對的就是高熱,可見(jiàn)西瓜有清熱的作用。在暑季,西瓜還有很多妙用,如用西瓜皮給小孩洗澡,里邊再兌點(diǎn)鮮荷葉煮的水,清暑益氣效果非常好。而且荷葉的清香還有驅蚊的作用,洗完澡小孩都不招蚊子。
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