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克羅恩病能吃蘋(píng)果嗎?

消化內科編輯 醫言小筑
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關(guān)鍵詞:#克羅恩病

克羅恩病患者一般可以適量吃蘋(píng)果,但需根據病情嚴重程度和個(gè)體耐受性調整食用方式。蘋(píng)果富含膳食纖維和維生素C,有助于補充營(yíng)養,但部分患者在急性發(fā)作期可能需避免生食。

克羅恩病是一種慢性炎癥性腸病,主要表現為腹痛、腹瀉和體重下降。蘋(píng)果含有可溶性膳食纖維,有助于調節腸道菌群平衡,但果皮中的不可溶性纖維可能刺激病變腸道。建議將蘋(píng)果去皮切塊或蒸煮后食用,減少機械性刺激。對于存在腸狹窄或活動(dòng)期炎癥的患者,可選用蘋(píng)果泥或稀釋蘋(píng)果汁補充營(yíng)養。蘋(píng)果中的多酚類(lèi)物質(zhì)具有抗氧化作用,可能對緩解腸道炎癥有幫助。烹飪后的蘋(píng)果更易消化吸收,適合胃腸功能較弱者。日??蛇x擇黃香蕉蘋(píng)果等低酸品種,避免空腹食用。若進(jìn)食后出現腹脹或腹痛加重,應暫停食用并咨詢(xún)醫生。

克羅恩病患者飲食需遵循低渣、低脂、高蛋白原則,除蘋(píng)果外還可選擇熟香蕉、蒸南瓜等低纖維果蔬。建議記錄飲食日記,觀(guān)察個(gè)體對食物的反應。急性發(fā)作期應嚴格遵醫囑進(jìn)行腸內營(yíng)養或流質(zhì)飲食,穩定期逐步嘗試新食物時(shí)需由少到多。定期復查炎癥指標和營(yíng)養狀況,必要時(shí)在臨床營(yíng)養師指導下制定個(gè)性化膳食方案。保持飲食規律,避免暴飲暴食,注意補充維生素和礦物質(zhì)制劑。

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