貧血患者的簡(jiǎn)單食療方法
博禾醫生
什么是缺鐵性貧血呢?我們知道,紅細胞中含有血紅蛋白,而血紅蛋白中又有鐵元素。如果我們的身體內部缺少了鐵,那么血紅蛋白的合成就會(huì )受到影響,進(jìn)而引起紅細胞的生成出現障礙,這樣就引起了所謂的“缺鐵性貧血”。
缺鐵性貧血或者,我們的身體因為什么原因鐵減少了呢?江蘇省第二中醫院內科沈佳
簡(jiǎn)而言之,進(jìn)得少出得多。
少進(jìn),也有兩種情況。一是正?,F象,例如生長(cháng)迅速的嬰幼兒、孩子、懷孕或哺乳的女性,鐵的需求量倍增,但供給不足多發(fā)生,缺鐵性貧血。另一個(gè)是鐵的吸收發(fā)生故障,但在現在物質(zhì)生活非常豐富的時(shí)代,這種情況越來(lái)越少。也許會(huì )發(fā)生在一些遠處的山區。
多出是指出血,特別是慢性出血,是缺鐵性貧血最常見(jiàn)、最重要的原因,多由各種疾病引起。象消化道出血,各種癌癥、鉤蟲(chóng)病、痔瘡出血等等。說(shuō)到這里,有一種現象容易被人們所忽視,那就是女性的月經(jīng)過(guò)多。許多女性往往認為這是正常的,當然,我們不排除有部分女性在沒(méi)有疾病的情況下月經(jīng)就是比其他人多一些。但是,如果確實(shí)月經(jīng)量多的話(huà),我想還是去調查一下。筆者曾經(jīng)遇到過(guò)幾個(gè)咳嗽患者,都是女性,調查了血液常規,在呼吸道發(fā)炎的同時(shí),也有明顯的血紅蛋白,即血色素下降。仔細一聽(tīng),她們的月經(jīng)量比較大,進(jìn)一步調查婦科超聲波,有巨大的子宮肌瘤!說(shuō)到早期發(fā)現,最簡(jiǎn)單的方法是去醫院檢查血常規,即血細胞分析。在成年男性中,如果血紅蛋白低于12.5克/升,而成年女性的血紅蛋白低于11.0克/升,則可以認為貧血。當然,小孩的標準與此不同。
但確定為貧血,不等于缺鐵性貧血。采血檢查血清鐵、血清鐵蛋白等進(jìn)一步明確。也要穿骨頭,調查骨髓。此外,早期缺鐵不一定是貧血,但血常規可以非常方便地應用,也是自我監測的主要手段之一。
以前說(shuō)的是檢查指標,如果出現缺鐵性貧血,可能會(huì )有什么表現呢?當然,每種疾病的表現都不同,但貧血也會(huì )出現類(lèi)似的癥狀。感覺(jué)身體沒(méi)有力量,臉色變黃,變白的總是頭痛,頭暈,注意力不集中,打瞌睡,嘴唇和指甲顏色變淡,皮膚干燥,不想吃飯,肚子膨脹,慌張,氣短,嘴角發(fā)炎等,可能是缺鐵性貧血的信號。如果有這些表現的話(huà),請馬上去醫院調查血液的正常性。
中醫認為心變紅變血,貧血與心的功能是否正常有很大關(guān)系,心的五行是火,其顏色是紅色。因此,平時(shí)經(jīng)常吃紅色食物,有助于預防或在一定程度上改善貧血。甚至一些輕度貧血可以通過(guò)這種飲食療法恢復正常。
同時(shí),氣與血密切相關(guān)。我們的氣是肺所有者,肺五行是金屬,顏色是白色的,所以適當地吃白色的食物對貧血也有幫助。
從五行相生的角度來(lái)看,由于木頭發(fā)生火災,五色中綠色屬于木頭,吃綠色食物也有助于預防和治療貧血。腎主骨生髓,結合現代醫學(xué)認識,我們吃黑吃黑色食物,加強腎功能,刺激骨髓,達到造血的目的。
另外,脾為氣血生化之源,脾五行屬土,其色黃,因此,吃黃色的食物,自然有助于氣血的化生,也有助于貧血的糾正了。
實(shí)際上,中醫認為脾是血氣生化的源頭,我們的飲食吸收運化必須通過(guò)脾實(shí)現,如果脾的功能正常,無(wú)論吃什么都能使血氣生化。
結合上述論述,對于貧血,特別是缺鐵性貧血患者,重視強化脾臟的功能,同時(shí)適當多吃紅色食物,對預防和糾正貧血有很大好處。說(shuō)到強化脾臟的功能,筆者想起了最近治療的病例,是老年女性患者。糖尿病和貧血,血糖值高,20mmol/L左右,但不想住院,也不想使用胰島素,貧血多年,多次檢查,骨髓穿刺,病因不明。血色素只有6克以上。根據其表現,加強脾臟的中藥方,2周后血糖值下降,血色素上升1克。
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