老年人便秘是指排便次數減少，同時(shí)排便困難，糞便干燥。普通人每天排便1~2次或2~3天，便秘患者每周排便2次以下，排便費力，糞質(zhì)硬，量少。讓我們看看老年便秘的原因。

老年人便秘的原因

1、與年齡有關(guān)

老年人便秘的患病率比青壯年明顯提高，主要是隨著(zhù)年齡的增長(cháng)，老年人的食量和體力活動(dòng)明顯減少，腸胃分泌消化液減少，腸道張力和蠕動(dòng)減弱，腹腔和盆底肌無(wú)力，肛門(mén)內外包約肌減弱，腸胃反射減弱，直腸敏感性下降，食物在腸內停留過(guò)長(cháng)，水分過(guò)度吸收引起便秘。除此之外，高齡老人常常因老年癡呆癥或精神抑郁癥而失去排便反射，造成便秘。

2、不良生活習慣

（1）飲食因素老年人牙齒脫落，喜吃低渣精細的食物，或少數病人圖方便省事，飲食簡(jiǎn)單，缺粗纖維，使糞便體積縮小，黏滯度增加，在腸內運動(dòng)減慢，水分過(guò)度吸收而致便秘。另外，老年人吃飯少，食物熱卡低，胃腸時(shí)間慢，也會(huì )引起便秘。據報道，胃結腸反射與飲食量有關(guān)，1000cal飲食刺激結腸運動(dòng)，350cal無(wú)效。脂肪是刺激反射的主要食物，蛋白質(zhì)沒(méi)有這種作用。

(2)排便習慣中老年人沒(méi)有養成定時(shí)排便習慣，常常忽視正常的便意，抑制排便反射引起便秘。

(3)活動(dòng)減少老年人因疾病和肥胖而減少活動(dòng)，特別是臥床不起或坐輪椅的患者，運動(dòng)性刺激不足推進(jìn)糞便運動(dòng)，容易患便秘。

3、精神心理因素

患抑郁癥、焦慮癥、強迫癥等心理障礙者容易便秘，根據Merkel等研究，1/3便秘患者的抑郁癥、焦慮明顯提高。

4、腸道病變

腸道的病變有炎癥性腸病、腫瘤、疝、直腸脫垂等，此類(lèi)病變導致功能性出口梗阻引起排便障礙。

5、全身性病變

全身性疾病有糖尿病、尿毒癥、腦血管意外、帕金森病等。

6、醫源性（濫用瀉藥）

由于長(cháng)期適用瀉劑，尤其是刺激性瀉劑，可因損傷結、直腸肌而產(chǎn)生導瀉的結腸，造成腸道黏膜神經(jīng)的損害，降低腸道肌肉張力，反而導致嚴重便秘。另外，引起便秘的其他藥物有鴉片類(lèi)鎮痛藥、抗膽堿類(lèi)藥、抗抑郁藥、鈣離子困難劑、利尿劑等。

便秘如何烹飪

1、早上空腹吃蘋(píng)果

便秘困難的女性朋友們早上起床后，可以空腹吃蘋(píng)果。蘋(píng)果中含有豐富的果膠，果膠有助于軟化便便，促進(jìn)排便，緩解便秘的煩惱。同時(shí)，在早餐中加入一個(gè)蘋(píng)果，可以適當的補充維生素和營(yíng)養元素，兩全齊美。

2、每日一杯酸奶

人之所以會(huì )出現便秘問(wèn)題主要原因是由于腸胃功能比較脆弱，從而引發(fā)腸道疾病。而腸胃功能相對脆弱的女性朋友們都知道，喝冰冷的飲料會(huì )刺激到脆弱的腸胃，引發(fā)腸胃不適，而每天可以喝一杯酸奶，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助腸胃消化，營(yíng)養又健康，快來(lái)試試吧！

3、早上空腹一杯水

早上起床后，空腹喝一大杯水科院有效促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有效幫助排便。夜間腸胃處于休眠狀態(tài)，早上空腹喝水有效地將水分輸送到腸道，有助于稀釋便便，促進(jìn)排便。同時(shí)，可以在清水中加入適量的鹽和蜂蜜。其中，蜂蜜有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有助于排便。每天堅持，效果很好哦

4、多吃粗糧

研究表明，多吃粗糧可以改善便秘。粗糧中含有豐富的膳食纖維，可以刺激腸道運作，清掃腸道中的細菌和宿便，從而起到改善便秘的作用。因此，女性朋友們應該多吃麥類(lèi)、谷類(lèi)等粗糧。

5、飲食盡量清淡

存在便秘困擾的女性朋友們在飲食方面，應盡量選擇稍微清淡一些的食物，例如蔬菜、水果等，而應避免油膩的、辛辣的、脂肪含量過(guò)高的食物，因為這些會(huì )嚴重刺激腸胃，給腸胃造成一定的負擔，從而加重便秘。

6、保持舒適的心情

保持愉快的心情對緩解便秘有很大幫助，人的心情好壞總會(huì )影響胃腸的運作，良好的心情會(huì )增強胃腸抵抗病毒的能力，因此便秘困難的女性朋友們應該隨時(shí)保持舒適的心情，趕走便秘。

7、堅持運動(dòng)

堅持每天運動(dòng)30分鐘，有效幫助清除體內宿便?？梢赃x擇的運動(dòng)有散步、慢跑、打太極、打籃球等等。

8、培養定時(shí)排便的習慣

每天早上的五點(diǎn)到七點(diǎn)之間是腸胃排毒的最佳時(shí)間，養成每日這個(gè)時(shí)間段排便可以有效幫助解決便秘困擾，每天堅持，養成一種生活習慣，一段時(shí)間后，你會(huì )發(fā)現排便更加輕松，便秘不見(jiàn)了。