秋意濃，秋雨寒，開(kāi)始注意胃的防寒。在這個(gè)季節，多吃養胃的食物，拒絕傷胃的食物。今天就秋天養胃的飲食和傷胃的食物做個(gè)小盤(pán)點(diǎn)。

秋季養胃早餐最好吃熱食

為了使胃健康，早餐要吃早餐，早餐要暖胃。早餐不宜過(guò)油，尤其是油炸食品，否則會(huì )給腸胃增加過(guò)重的負擔，使脂肪攝入過(guò)多。

平時(shí)的飲食，粗細結合，飲食過(guò)細，不能保護胃。相反，長(cháng)期使胃變軟，消化能力減弱。不喜歡某種食物，多吃五谷雜糧和蔬菜水果，攝取多方面的營(yíng)養對身體有好處。

秋季養胃食物：

1、小米：暖胃，安神

2、南瓜：南瓜性溫，味甘。南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。

南瓜保護胃粘膜，幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍面愈合，適宜于胃病患者。南瓜含有的成分可以促進(jìn)膽汁分泌，增強腸胃蠕動(dòng)。幫助食物消化。

南瓜消除致癌物質(zhì):南瓜消除致癌物質(zhì)亞硝胺突變作用，具有防癌效果，幫助肝、腎功能恢復，提高肝、腎細胞再生能力。

3、木瓜:適合胃的脾性，可以作為養胃食物，但胃酸多的人不要用得太多。此外，我們必須記住胃干燥寒冷。除了冰之外，綠豆沙等其他冷食也不應該多吃。

十種傷胃的食物不要多吃

1、油膩的食物

含有脂肪過(guò)高的食物，如油炸食品，會(huì )增加發(fā)生泛酸和腸激素的機會(huì )。高脂肪食物難以消化，人體會(huì )自動(dòng)分泌更多的胃酸。同樣，進(jìn)食過(guò)量也會(huì )刺激胃酸分泌過(guò)多。

2、冷飲

冷飲過(guò)多會(huì )使胃內溫度過(guò)低，影響胃酸分泌和消化酶的作用。所以在佐餐的時(shí)候最好喝一些熱飲，比如茶水、檸檬水等。冷飲最好在兩餐之間喝。

3、咖啡

咖啡刺激胃，分泌過(guò)多胃酸，消化不良和酸。特別是有胃潰瘍和心臟燃燒癥狀的人應該少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。

4、西蘭花

西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只能在大腸中分解，產(chǎn)生大量氣體。同時(shí)，西蘭花還含有類(lèi)似豆類(lèi)的產(chǎn)氣糖類(lèi)。

5、西紅柿

西紅柿酸性高，可能刺激胃產(chǎn)生更多胃酸。因此，吃太多西紅柿會(huì )導致酸、燃燒等癥狀。用番茄做的番茄醬也是如此。

6、乳制品

有乳糖不耐受的人，攝入乳制品會(huì )引起胃部不適?？梢赃x擇酸奶、硬奶酪，或含乳糖低的牛奶。

7、薄荷

薄荷會(huì )放松食道括約肌，增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

8、汽水和果汁

這兩種飲料中含有很多糖。大約30%的成年人不能很好地吸收果糖，導致胃腸不適。

9、豆類(lèi)

豆類(lèi)含有低聚糖，人體難以消化，導致腸道產(chǎn)氣。適當吃發(fā)酵豆制品，如腐乳、納豆、味增等可以改善。

10、巧克力

巧克力含有大量的堿，食道括約肌放松，胃酸容易反流到食道。

怎么養胃最健康？

1、養成良好的生活習慣

少吃多餐，只吃七份飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食。按時(shí)吃飯，坐著(zhù)吃飯不要站立或蹲下。不要吃辛辣、油炸、煙熏食品，不要吃酸、冷等刺激性強的食物，不要喝酒，不要喝濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品，如芹菜、香菇等。

2、積極飲食療法和按摩保健

羊肉、狗肉等溫熱食物有養胃的效果，適合胃寒癥的大蒜消毒殺菌有助于消除炎癥，建議多吃枸杞、銀耳、棗、核桃也可以吃零食和蔬菜。飯后和睡覺(jué)前，你可以搓熱雙手，以肚臍為中心，順時(shí)針環(huán)摩擦64圈。擦熱雙手按摩小腹。

在日常飲食中，選擇對胃刺激小的食物，盡量不要碰冷的食物，秋天養胃是不容忽視的。