秋天吃栗子有很多好處

博禾醫生
現在是栗子上市的季節,秋天多吃栗子可以預防心腦血管疾病。王建博士表示,栗子中含有的礦物質(zhì)非常全面,有鉀、鎂、鐵(鐵食品)、鋅、錳等,比蘋(píng)果(蘋(píng)果食品)、梨等常見(jiàn)的水果(水果食品)要貴。
尤其是栗子中含有的不飽和脂肪酸和維生素(維生素食品)非常豐富,是冠心病、高血壓(血壓食品)、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松癥等疾病的預防老化(老化食品)、延年益壽的滋補佳品。
吃栗子,煮湯,煮粥是個(gè)好選擇。但是,栗子的熱量很高,吃得太多容易引起便秘。吃栗子時(shí)要控制好量,一般每天不超過(guò)10個(gè)。對于糖尿病(糖尿病食品)患者來(lái)說(shuō),最好選擇栗子煮湯、煮粥等方法,比直接吃糖炒栗子健康(健康食品)。
9月正是板栗成熟季 愛(ài)吃板栗的人,除了買(mǎi)買(mǎi)街邊的糖炒栗子,完全可以領(lǐng)略一下自己采摘板栗的樂(lè )趣。每年的9 -10月,正是北方板栗成熟的季節,領(lǐng)著(zhù)孩子一起去還能了解了解這個(gè)好吃的板栗究竟是怎么長(cháng)出來(lái)的。在北京,懷柔板栗人人皆知,大家可以到懷柔區去體驗體驗采摘快樂(lè )。
如果想走得遠一點(diǎn),大家可以自駕車(chē)上京沈高速,兩個(gè)小時(shí)可以到河北遷西———全國著(zhù)名的“板栗之鄉”。遷西縣80%以上的成品鮮板栗均出口到日本,日本《每日新聞》稱(chēng)遷西板栗是“中國甘栗的最佳食品”。
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