四種難消化的食物容易引起胃病
博禾醫生
難消化的食物主要有高脂肪食物、高纖維食物、辛辣刺激食物、生冷食物等,長(cháng)期過(guò)量食用可能增加胃腸負擔,誘發(fā)胃痛、腹脹等不適癥狀。
高脂肪食物如油炸食品、肥肉等需要更多膽汁和胰液參與分解,消化過(guò)程緩慢,容易導致胃排空延遲,出現上腹飽脹感。長(cháng)期高脂飲食可能引發(fā)膽汁反流性胃炎,伴隨燒心、噯氣等癥狀。高纖維食物如粗糧、竹筍等富含不可溶性膳食纖維,過(guò)量攝入會(huì )刺激胃腸黏膜,胃腸功能較弱者可能出現腹脹、排氣增多。未充分咀嚼的高纖維食物還可能形成團塊堵塞腸道。
辛辣刺激食物中的辣椒素會(huì )直接刺激胃黏膜,導致胃酸分泌異常增多,可能誘發(fā)急性胃炎,出現胃部灼痛、惡心等癥狀。生冷食物如冰鎮飲品、刺身等會(huì )使胃部血管收縮,影響胃蛋白酶活性,導致消化功能暫時(shí)性下降,長(cháng)期空腹食用可能引發(fā)慢性淺表性胃炎。部分人群對乳糖或果糖不耐受,飲用牛奶、果汁等也可能出現消化不良癥狀。
日常飲食應注意細嚼慢咽,避免暴飲暴食,飯后可適當散步促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。胃部持續不適超過(guò)兩周或出現嘔血、黑便等報警癥狀時(shí),應及時(shí)進(jìn)行胃鏡檢查??勺襻t囑使用鋁碳酸鎂咀嚼片、復方消化酶膠囊、枸櫞酸鉍鉀顆粒等藥物緩解癥狀,但需排除胃潰瘍、胃癌等器質(zhì)性疾病后再行用藥。
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