當歸和黃芪哪個(gè)貴
當歸與黃芪的價(jià)格差異主要受產(chǎn)地、品質(zhì)、市場(chǎng)需求影響，通常優(yōu)質(zhì)野生當歸價(jià)格高于黃芪。
1、產(chǎn)地因素：
當歸以甘肅岷縣產(chǎn)"岷歸"最貴，五年生野生品每公斤可達千元；黃芪以?xún)让?、山西產(chǎn)優(yōu)質(zhì)野生黃芪為主，特級品價(jià)格約300-500元/公斤。人工種植的當歸因生長(cháng)周期長(cháng)3-5年，成本高于2-3年采收的黃芪。
2、等級區分：
當歸按頭部直徑分"全歸"與"歸頭"，直徑1.5cm以上歸頭價(jià)格翻倍；黃芪以條粗、粉性足者為佳，直徑1cm以上特級品與普通品價(jià)差可達3倍。藥典規定有效成分含量標準直接影響定價(jià)，阿魏酸含量高的當歸溢價(jià)明顯。
3、供需關(guān)系：
當歸年需求量約3萬(wàn)噸，主產(chǎn)區易受霜凍減產(chǎn)導致價(jià)格波動(dòng)；黃芪年需求5萬(wàn)噸以上但產(chǎn)量穩定，2023年市場(chǎng)數據顯示優(yōu)質(zhì)當歸片價(jià)格比同等級黃芪高40%-60%。出口市場(chǎng)中日本對當歸的采購價(jià)通常高于黃芪。
4、加工成本：
當歸需經(jīng)過(guò)清洗、分揀、硫熏、切片等多道工序，加工損耗率達25%；黃芪加工相對簡(jiǎn)單，機械化去須后切片即可。飲片廠(chǎng)數據顯示當歸加工成本每公斤比黃芪高15-20元。
5、藥用價(jià)值：
當歸在婦科用藥中不可替代，四物湯等經(jīng)典方劑需求穩定；黃芪雖應用廣泛但替代品較多，紅芪、黨參均可部分替代。臨床用量上當歸常用6-12g/劑，黃芪用9-30g/劑，單方成本核算時(shí)當歸更顯昂貴。
日常養生可搭配使用當歸黃芪各10g燉湯，建議選擇甘肅產(chǎn)三年生當歸切片與內蒙產(chǎn)二年生黃芪段，性?xún)r(jià)比最優(yōu)。注意陰虛火旺者慎用，服用期間忌食蘿卜、濃茶。優(yōu)質(zhì)藥材識別要點(diǎn)：當歸斷面黃白色有裂隙，黃芪切面金井玉欄明顯，均需無(wú)硫熏刺鼻味。存儲時(shí)需密封防潮，建議購買(mǎi)100g小包裝避免久存變質(zhì)。
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