預防老年癡呆可以適量吃深海魚(yú)、堅果、漿果、綠葉蔬菜、全谷物等食物。這些食物富含不飽和脂肪酸、抗氧化物質(zhì)和維生素，有助于延緩認知功能衰退。

一、食物

1、深海魚(yú)

深海魚(yú)如三文魚(yú)、沙丁魚(yú)富含歐米伽3脂肪酸，能減少腦部炎癥反應，改善神經(jīng)元細胞膜功能。每周食用2-3次深海魚(yú)可降低β淀粉樣蛋白沉積風(fēng)險，建議采用清蒸或烤制方式保留營(yíng)養。

2、堅果

核桃、杏仁等堅果含有維生素E和健康脂肪，具有抗氧化作用。每日攝入約30克堅果可保護腦細胞免受自由基損傷，但需注意選擇無(wú)鹽無(wú)糖的原味堅果以避免鈉攝入過(guò)量。

3、漿果

藍莓、草莓等漿果富含花青素和多酚類(lèi)物質(zhì)，能穿越血腦屏障清除氧化應激產(chǎn)物。規律食用漿果可改善記憶相關(guān)腦區血流，冷凍漿果的營(yíng)養價(jià)值與新鮮品相近，適合長(cháng)期儲存。

4、綠葉蔬菜

菠菜、羽衣甘藍等深色綠葉菜含有葉酸、維生素K和葉黃素。這些營(yíng)養素參與同型半胱氨酸代謝，每日300克綠葉蔬菜可降低腦萎縮速率，快炒或涼拌能最大限度保留活性成分。

5、全谷物

燕麥、糙米等全谷物提供穩定血糖的復合碳水化合物和B族維生素。用全谷物替代精制主食可維持腦能量供應，建議每餐主食中全谷物占比達到三分之一以上。

二、藥物

1、奧拉西坦膠囊

用于腦血管病導致的記憶障礙，通過(guò)促進(jìn)腦代謝改善認知功能。需注意可能出現輕度胃腸道反應，腎功能不全者慎用。

2、鹽酸多奈哌齊片

適用于輕中度阿爾茨海默病，作為膽堿酯酶抑制劑可延緩癥狀進(jìn)展。用藥期間需監測心率變化，禁止與非甾體抗炎藥聯(lián)用。

3、銀杏葉提取物片

改善腦微循環(huán)障礙引起的認知功能下降，具有清除自由基作用。凝血功能障礙患者使用時(shí)需加強出血傾向監測。

4、甲鈷胺片

針對維生素B12缺乏相關(guān)的神經(jīng)系統病變，參與髓鞘合成修復。長(cháng)期服用需定期檢測血清維生素B12水平。

5、尼莫地平片

用于血管性癡呆的輔助治療，通過(guò)鈣離子拮抗作用改善腦血流。服藥期間應避免同時(shí)服用葡萄柚汁以免影響代謝。

建議保持地中海飲食模式，限制精制糖和反式脂肪攝入。每周進(jìn)行150分鐘中等強度有氧運動(dòng)，如快走、游泳等。積極參與社交活動(dòng)和腦力訓練，定期監測血壓、血糖等指標。若出現明顯記憶力減退或定向障礙，應及時(shí)到神經(jīng)內科就診評估。