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過(guò)敏性鼻炎禁忌吃什么水果好

耳鼻喉科編輯 健康小靈通
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過(guò)敏性鼻炎患者需避免食用易致敏水果,常見(jiàn)禁忌水果主要有芒果、菠蘿、草莓、獼猴桃、桃子。

1、芒果:

芒果含有漆酚類(lèi)物質(zhì),可能誘發(fā)IgE介導的Ⅰ型變態(tài)反應。部分患者食用后會(huì )出現鼻黏膜水腫、瘙癢等典型過(guò)敏癥狀,嚴重時(shí)可引發(fā)喉頭水腫。建議過(guò)敏體質(zhì)者首次食用時(shí)進(jìn)行小劑量測試。

2、菠蘿:

菠蘿蛋白酶可能破壞黏膜屏障,加重鼻腔炎癥反應。臨床常見(jiàn)食用后出現鼻塞加重、清水樣涕增多的病例。新鮮菠蘿建議用鹽水浸泡后食用,過(guò)敏急性期應完全避免。

3、草莓:

草莓表面細小的絨毛易吸附花粉等過(guò)敏原,其富含的水楊酸成分可能刺激肥大細胞釋放組胺。部分患者反映食用后出現連續打噴嚏、眼結膜充血等交叉過(guò)敏反應。

4、獼猴桃:

獼猴桃中的actinidin蛋白酶與樺樹(shù)花粉存在交叉抗原性,可能誘發(fā)口腔過(guò)敏綜合征。典型表現為進(jìn)食后立即出現舌體麻木、鼻咽部刺癢感,建議過(guò)敏體質(zhì)者去皮食用或加熱處理。

5、桃子:

桃毛及果皮中的脂質(zhì)轉移蛋白是主要致敏原,易導致Th2細胞免疫應答異常。部分患者接觸桃汁即引發(fā)鼻部癥狀,建議選擇油桃替代,食用前充分清洗并去皮。

過(guò)敏性鼻炎患者日常應建立飲食日記記錄可疑致敏食物,優(yōu)先選擇蘋(píng)果、梨等低敏水果,食用前充分清洗或加熱處理。建議搭配富含維生素C的柑橘類(lèi)水果增強黏膜抵抗力,但需注意柑橘酸性可能刺激鼻腔,食用后及時(shí)漱口。保持室內濕度40%-60%減少塵螨滋生,每周用生理鹽水沖洗鼻腔2-3次。癥狀持續加重時(shí)應進(jìn)行血清特異性IgE檢測明確過(guò)敏原。

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